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配角閃亮時

... 乘的鮮磨山葵。以前在香港,用新鮮山葵的日本料理也有不少,例如尖沙咀福村(即舊日「西村」)已很美味,但未至於因為 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2026年09月30日

名次成高校KPI 內地榜單受重視

... 今年《施政報告》提到香港「五所大學躋身全球百強」,相關排名來自QS和THE兩份全球高教界較重視的世界大學排名榜 ...全文

今日信報政壇脈搏拆局2026年09月30日

當人工智能越權 誰要問責

... 交所獨立非執行董事、香港基因組中心董事、香港大學中國商業學院客座副教授   ( 信報新書推薦:車品覺新作《全民 ...全文

今日信報財經新聞全民大數據車品覺2026年09月30日

海名軒3商業樓層 銀主3.23億售出

... 增持新光商廈 另外,香港建造業總工會向資深投資者「小巴大王」馬亞木家族購入油麻地彌敦道469至471號新光商業 ...全文

今日信報地產市道2026年09月30日

高球賽今開鑼 許龍一力爭衞冕

... 球項目就因天雨關係,香港網壇一哥黃澤林要臨時轉戰簡陋的室內場,結果以直落兩盤擊敗約旦球手晉級16強,今日會對上 ...全文

今日信報政壇脈搏名古屋亞運2026年09月30日

老麥.東九.陳潔靈

... 子有功,早前就吸引了香港中樂團在這兒演奏陳百強名曲,還要排除萬難弄個hologram。 日前Timeless ...全文

今日信報副刊文化琉璃火徐詠璇2026年09月30日

THE世界大學排名 港5校穩居百大
亞洲逾千學府上榜 清華登區內第一

... 份THE大學排名中,香港大學繼續保持全球第33位,居香港第一,在亞洲區則排第六。早前宣布2028年任滿後將卸任 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年09月30日

本土飯枱退潮 全球餐桌重生 南韓泡菜 化身精緻調味

... 發酵調味風潮亦延伸至香港的新派粵菜餐館。傳統粵菜極度講究食材原味與蒸魚火候,名廚打破過往僅用豉油或酸菜的框架, ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年09月30日

科學機制篤行實幹 保障規劃落地見效(下)

行政長官李家超9月16日在立法會宣讀了香港特區第一個經濟和社會發展五年規劃,行政長官同時作了今年的《施政報告》 ...全文

今日信報時事評論奚俊堅2026年09月30日

中銀「先P後H」首3年按息低至2.68厘

本地銀行按揭優惠競爭持續,繼滙豐及恒生先後推出低息定按計劃後,未有提供定按的中銀香港(02388),除了早前調 ...全文

今日信報要聞2026年09月30日

運輸署長籲的士以禮待客

... 更多商機,「同心擦亮香港公交『世一』和最佳旅遊目的地的金漆招牌」。 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年09月30日

古代釣金龜 莫能為也

... 代並無繼承權。 今日香港,如果嫁個有錢人成為全民人生目標,的確不用升讀大學,如是者,隨時引爆大學執笠潮,連教授 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年09月30日

恒生調高港今年增長預測至4.4%

恒生銀行經濟研究部發布最新報告,連續第二個季度上調香港GDP增長預測,目前預計2026年全年經濟增長率為4.4 ...全文

今日信報財經新聞簡訊2026年09月30日

深圳富豪陳紅天遭限制高消費

... 務重心轉移,在深圳、香港和倫敦等地大舉購入甲廈及豪宅,拓跨境物業投資。但受宏觀環境及海外市場波動影響,祥祺集團 ...全文

今日信報要聞2026年09月30日

炎夏過後 防曬勿疏

... 加皮膚癌風險。 根據香港防癌會網頁資料顯示,若我們的皮膚連續兩次曝曬至形成水泡,日後引發黑色素瘤皮膚癌的相對風 ...全文

今日信報副刊文化杏林筆記陳厚毅醫生2026年09月30日

麥美娟預告11.7舉辦第三屆青年發展高峰論壇

... 連青.有約」,有關《香港第一個五年規劃》及《施政報告》青年分享會,向逾80名青年簡介當中與民青局相關的政策措施 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年09月29日

交易所買賣基金的交易資料

南方黃金(03030),南方A500(03101),南方香港股票(03443),南方亞太房託(03447) 3 ...全文

即時新聞港交所通告2026年09月29日

恒生香港股票(03444) 交易所買賣基金的交易資料

恒生香港股票(03444) 恒生富時香港股票ETF <03444> 資料(5KB, xls ...全文

即時新聞港交所通告2026年09月29日

內地公安夥香港警方破跨境地下錢莊 拘逾170人

內地公安部公布,今年5月,公安部指揮部署廣東等多地公安機關聯合香港警方開展集中統一收網行動,搗破一個盤踞粵港兩 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年09月29日

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