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表達個性

... 據，自抗議展開以來，餐飲業營業收入下降20%至50%，旅館訂房也衰退15%至 20%，大型零售業營收減少15% ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2018年12月11日

一吃解煩憂 海鮮居酒屋

... 便經常流連居酒屋，對餐飲業充滿熱情。他於19歲畢業於東京調理師專門學校，二十多年一直從事餐飲業務，在日本開設達 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年12月06日

人行查拒收現金 促阿里盒馬整改

... 費、新零售、交通類、餐飲業、景區等人口密集和涉外場所。人行表示，收到盒馬鮮生拒收人民幣現金的投訴後，人行上海總 ...全文

今日信報財經新聞2018年12月06日

翠華少賺70% 中期息削半
市況未明朗 短期不加價

... 退14%。員工向來是餐飲業最大開支，大家樂及翠華員工成本佔收入比重分別為32%及31.3%，大快活則為28%至 ...全文

今日信報財經新聞2018年11月29日

翠華中期少賺70% 息減半至1仙

... 展望未來，翠華預期，餐飲業將繼續受現行市況及環球經濟狀況影響而面對重重挑戰。該集團將繼續專注透過落實策略，增加 ...全文

即時新聞港股直擊2018年11月28日

餐飲業抗淡 大快活質優

本港餐飲股突然被追捧，大家樂（00341）業績令人眼前一亮，今日輪到大快活（00052）公布半年業績，在此不妨 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2018年11月27日

大家樂目標今年開20店 續以餐單組合控成本

大家樂(00341)上半年香港速食餐飲業務按年跌0.4%，至30.67億元，行政總裁羅德承於業績記者會上表示， ...全文

即時新聞香港財經2018年11月26日

大家樂中期多賺16% 息19仙

... 64家分店。集團速食餐飲業務另一主要品牌一粥麵共經營50家分店，同店銷售增長1%。 另外，泛亞飲食面對具挑戰性 ...全文

即時新聞重要通告2018年11月26日

香港人的大食堂　再創嚐樂新世紀

... 是香港電視史上第一個餐飲業廣告，並以「大家樂，係香港人嘅大食堂」作為廣告口號，帶出集團致力滿足普羅大眾的日常飲 ...全文

今日信報理財投資上市公司卓越大獎20182018年11月22日

重品質創體驗　由心服務回饋社會

... 帶來動力。翁培禾認為餐飲業彷彿是一門社會科學：「我們要了解顧客的需求、消費習慣的轉變與及社會的情況。」 創造顧 ...全文

今日信報理財投資上市公司卓越大獎20182018年11月22日

食養料理導師 提倡清心調和飲食

... 當時Wing回港後於餐飲業工作，認識到業內利用化學品等情況，希望能在社區內提倡健康飲食，後來更再度赴日本深造。 ...全文

今日信報副刊文化人情味濃黃靜美智子2018年11月16日

奢侈的醬汁

... 了講求效益，很多中西餐飲業者都使用味精和其他添加劑，一啖清甜的湯汁，樸實的烹飪變得更加奢侈。   ...全文

今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年11月13日

林超英冀外賣走塑計劃營造環保風氣

... 協會會長黃家和表示，餐飲業支持計劃，而餐飲業亦曾考慮，將不用塑膠餐具可減省的成本回贈市民，他相信每份塑膠餐具可 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月12日

越成工廠大廈地廠叫價7600萬

... 流、汽車陳列室，以至餐飲業等用途，絕對能迎合不同類型行業的需要。 ...全文

地產投資工商舖市道2018年11月10日

巴塞巴「菜」，出色值捧

... 之前，當地的美食家和餐飲業者，人人都大惑不解的地方，就是沒有一家餐館能拿下米芝蓮的三星評價。雖然區內有El C ...全文

今日信報副刊文化Dolce Vita•Jessie2018年11月07日

廣佛同城撈起佛山樓市
地鐵打通經脈 豪宅區禪城贏在起跑線

... 軸，並引入初創空間及餐飲業，多個園區各有獨特布局，不乏上世紀八十年代保留下的陶瓷廠及倉庫，為文青一族消閒拍照取 ...全文

今日信報地產市道周六地產專題_海外置業2018年11月03日

港產戀愛手遊攻歐美
50萬人次下載 俘虜女玩家

... 營運和拓展工作。眼見餐飲業巨頭每做100元生意只得7至8元利潤，加上傳統餐飲業晉升不易，心想「一定要轉型新經濟 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2018年11月01日

施政報告環保政策點評

... 此筆者同意政府盡快就餐飲業派發即棄塑膠餐具作出管制，促使食肆大企業肩負社會責任，以可清洗重用或更環保的容器取代 ...全文

今日信報時事評論專業議政梁繼昌2018年10月29日

轉數快加速餐飲現金流
收款即時到賬 增業務彈性

金管局早前推出快速支付系統「轉數快」（FPS）服務，加上各種電子支付應用，推動本港無現金城市發展。對餐飲業而言 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2018年10月26日

馬雲相隔4年再膺中國首富
股滙齊挫 排名榜229人身家縮水

... 已躋身全世界最富有的餐飲業者之列。張勇夫婦的身家77億美元，排第19位；施永宏夫婦身家36.5億美元，排第66 ...全文

今日信報財經新聞2018年10月26日

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