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內地製造業向好 舊經濟股覓瑰寶

... 總量持續快速增長,但餐飲業、資本市場服務、房地產業務總量卻有所回落。建築業商務活動指數升至63.9,比上月升2 ...全文

今日信報理財投資板塊觀察伊馬仕2018年01月09日

廣東短線遊

... 返回酒店休息。 大陸餐飲業特色:慢 首天大會提供自助晚餐,雖說是該區最享盛名的酒店,更由外國品牌集團經營,但食 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年01月04日

中國製造業PMI降至51.6
供需庫存均跌 價格僅小反彈

... 總量持續快速增長,但餐飲業、資本市場服務、房地產業務總量有所回落。建築業商務活動指數升至63.9,比上月升2. ...全文

今日信報財經新聞2018年01月02日

VR Matters- Matterport® 大中華市場唯一代理商

... 場地活動策劃、酒店及餐飲業上,將產品推廣出去,惠及更多行業。 ...全文

今日信報理財投資商情2017年12月23日

冬至餐飲旺 生意升兩成

... 協會會長黃家和表示,餐飲業訂位理想,接近爆滿,預計生意額整體上升一至兩成。 天氣方面,23及24日平安夜氣溫介 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2017年12月23日

Mugaritz滋味打動人心

... 表面上排名不高,但在餐飲業界中,卻是現代廚藝最推崇的一家。 重量級名廚 Andoni Luis Aduriz師 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2017年12月23日

舌尖上的經典法式溫暖

... 的縮影了。 12月是餐飲業打仗的月份,要是12月生意也不好,這餐廳準是沒得救了,非業界人士也知道的常態。每家餐 ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年12月18日

香傳千里 加州燒烤

... Chris的太太亦於餐飲業立足超過15年,又於悉尼開設餐廳,如今他們把版圖移到亞洲,開展屬於他們的餐飲王國。 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年12月12日

騰訊傳購超市拓新零售
睇中內地永輝生鮮及餐飲業務

內地科技公司持續為發展「新零售」概念布局,繼阿里巴巴後,有傳騰訊(00700)欲收購超市進軍實體零售市場。據《 ...全文

今日信報財經新聞2017年12月09日

食肆生意漸好景 三大餐飲股比併

... 難提升 雖然本港整體餐飲業勢頭向好,但個別本地餐飲股最近公布的業績表現卻迥異。其中,大家樂(00341)截至9 ...全文

今日信報理財投資板塊觀察伊馬仕2017年12月05日

搶灘大灣區vs內地攻外賣

... 於高端茶餐廳,惟內地餐飲業競爭大,香港品牌未必再有優勢,隨着成本上升,翠華在內地的經營勢愈來愈困難。   ...全文

今日信報要聞2017年11月29日

平酒誘惑揭矛盾政策

... 收益,最受惠是貿易或餐飲業界,可是最終「埋單」是港人的健康,將來難免增加公共醫療開支,付出的最終還是納稅人自己 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年11月28日

有膽就賣樓

... 市崩潰,企業倒閉,以餐飲業為例,當經濟下行時,餐廳結業,留下了一間裝修整齊的店面、合法規的廚房、食具,以及暫時 ...全文

今日信報理財投資計量分析軒熙爸2017年11月24日

台背包客受聘肉廠 首月無糧出

報告指出,食品處理、餐飲業及農場是剝削勞工的重災區。33歲台灣背包客Amy Chang表示,她在新南威爾士一間 ...全文

今日信報EJ Global2017年11月22日

幾家快樂幾家愁

... 食客之福,卻對中低端餐飲業帶來巨大競爭。好在大家樂也有「多品牌」策略應對,長遠可望成為贏家,但現正處於轉型期, ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2017年11月21日

港潮屬社團總會主辦 「2017香港潮州節」

... 會為支持機構,汕頭市餐飲業協會聯同本港38個潮屬協會同時協辦本次活動。 在新聞發布會上,民政事務局局長劉江華、 ...全文

今日信報理財投資商情2017年11月18日

投資冇Hard & Fast Rules

... 人! 民以食為天,說餐飲業乃世上最古老行業之一, 該沒有多少人反對。歷史那麼悠久,可供參考的案例和數據自然多如 ...全文

今日信報理財投資投資者日記畢老林2017年11月13日

澳門膺創意城市美食之都
官商積極傳承推廣 加強職訓國際交流

... 展。 鼓勵年輕人加入餐飲業 澳門旅遊局局長文綺華就表示,「創意城市美食之都」是指利用創意成就當地的傳承及可持續 ...全文

今日信報財經新聞濠江動態2017年11月11日

消費豪氣再嚟過 金飾扮靚股收貨

... 是因颶風過後,零售及餐飲業大量增聘人手,可是這類職位工資較低,拖累整體工資沒有增長。美元及美債息初段偏軟,但回 ...全文

今日信報理財投資信筆攻略習廣思2017年11月04日

皇家葡萄餚

澳門的餐飲業不易為,因為競爭大,人手短缺——要跟賭場爭人,困難何其大也!多年前有對葡國夫婦在新口岸開了家餐廳, ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2017年11月02日

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