蔬菜生吃最有營養，烹煮後失去養份？
討論烹煮對食物養份的影響，大多注重在微量營養素，例如維他命。
維他命分為脂 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月20日
去泰國，一枚佛牌，意義真的很大。
佛牌，由小乘佛教延伸，脫離了佛陀年代的無佛像習例，而變得多樣幻變。
若果基督 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月19日
握手社交有多重要？這個容易提出、很難拒絕的一個社交動作，成為了人際間一種微妙接觸交往。
伸手相互握住，見面時的 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月18日
煩惱，人皆有之。
生存在俗世上，日子不可能盡如人意，不如意事十常八九，煩惱入心。
生活還有無常，不期而至的困難 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月14日
我手上有一份1984年麥偉鑄當年在中文大學Senior Recital的表演曲目。
近半世紀之後的今年8月7日 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月13日
未徹底煮熟的豬肉，極有可能感染絛蟲，進入人體會引起腹痛、食慾減退、肛門四周搔癢等問題，如果腸黏膜受損，能引起腸 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月12日
「饑恐啃瓦」，唔知係乜？很正常。讀出來，就知道什麼叫「我來自佛山」的基孔肯雅熱。
全城理應進入驚恐狀態，但偏偏 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月11日
「10隻手指有長短」這句話，粵語用來表示每個人都有不同的好處和短處，各司其職。
每個人，都有自己的獨特之處，也 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月07日
在水中漫遊，是不是很輕鬆自在？
自由沒有界線，當人人都有自己的自由天地時，會是怎樣的情況？
叫鬧玩水，情有可原 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月06日
在機場折騰，不是每個人會或想遇到的情況。來到這裏，每人心思都不在此，只想快快離開。過境、排隊、寄行李、安檢…… ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月05日
生機飲食也稱為裸食或生食飲食，強調食用未經烹煮的有機食物。
裸食保留食物中的營養素，高溫烹煮會破壞這些營養成份 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年08月04日
我的中指受傷了。
那是一個繁忙上班的早上。泊好車，才發覺電話遺在座位上，直覺反應，伸手探回拿。伸入車廂一剎那， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月31日
互聞對方體味也可以成為Party？是的，有所謂「訊息素聚會」（Pheromone Party）。活動模式很簡單 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月30日
厄爾尼諾與拉尼娜分別指赤道太平洋中部、東部表面海水變得異常溫暖、寒冷，繼而影響世界各地的大氣環流。
早在十七世 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月29日
一趟兩小時不夠的旅程，卻折騰了幾個小時。原因只有一個，我的入台證填錯了出生地點。
申請了這麼多次（多年來都是一 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月28日
史上最具破壞性的自然災害，地震位居榜首。地球板塊不斷移動，地殼運動和板塊碰撞，當板塊邊緣的岩石承受過大壓力，會 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月24日
「一滴血驗百病」騙局的矽谷新創企業創辦人霍姆斯（Elizabeth Holmes），出生於華盛頓特區一個世家， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月23日
關於香港，從我個人接觸的海外人士，其實真的認識不深，最多只有一個模糊的概念；香港特色，更加乏善足陳。
討論這套 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月22日
要成為騙子的第一個特質，必須漠不關心。
正常情況下，文明社會不會隨便發生搶劫、人人互相虐殺，不然的話，社會早就 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月21日
「醫托」是指受僱於某些機構，假扮成普通患者或家屬，主動與在正規醫院就診的患者或家屬攀談，並以自身或親友的就診經 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2025年07月17日
