衞生署衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案，共涉及10人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年09月03日
... 現腹瀉、嘔吐、發燒等食物中毒症狀，其中159人送院，至昨晚仍有20人留醫。據悉，該批師生來自北大、清華、浙大、 ...全文
今日信報兩岸消息簡訊2018年08月29日
一名49歲女子進食在住所附近採摘的野生芋頭後，懷疑食物中毒，現時情況嚴重，衞生署衞生防護中心正在調查。
衞生防 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月16日
... 上吐下瀉，醫生說我是食物中毒，可能吃了老鼠肉，我的天，慘在當時我根本不是要加盟任何球隊，只是準備在訓練營教導小 ...全文
今日信報副刊文化港籃物語謙臣2018年08月09日
秘魯民防局證實，秘魯中南部阿亞庫喬省發生食物中毒，目前已造成10人死亡。
秘魯民防局負責人查韋斯表示，當地社區 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月08日
衞生署衞生防護中心正調查一宗進食野生菇類後，引致食物中毒的個案。
個案涉及兩名分別49歲和21歲的女病人，她們 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年08月01日
... 理想，並不表示會引起食物中毒。
食安中心正跟進事件，已知會店舖，店舖於早前已按指令停止在所有零售點售賣該款雪葩 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年07月19日
... 的雞肉而患上曲狀桿菌食物中毒。雖然吃東西就必定有食物中毒的風險，可是為了口腹之慾而冒着如此高風險實在不智。 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年06月26日
... 能分解，人進食後仍會食物中毒。因此，選購食材時必須小心選擇食物的來源。
本文摘自《精靈一點》與香港食品科技協會 ...全文
今日信報副刊文化精靈一點郭銘祥2018年06月11日
衞生署衞生防護中心跟進觀塘業運工業大廈「在家Dining At Home」餐廳的懷疑食物中毒事件，確認再多3宗 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年06月07日
... 葡萄球菌，可產生引致食物中毒的腸毒素，常見的症狀包括噁心、嘔吐及腹痛，常伴有腹瀉。
中心已知會食肆負責人，要求 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年06月06日
衞生署衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案，共涉及5人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年06月05日
... 胃、泄瀉等，亦可用於食物中毒解毒。
胡椒的辛辣味主要來自化合物胡椒鹼，胡椒鹼同時存在於果皮和種子中。胡椒的氣味 ...全文
今日信報副刊文化美味之源林依純2018年05月23日
3名男女上月進食購自屯門一間店舖的牛肝菌後食物中毒，翌日入住屯門醫院急症室，情況一直穩定，經治療後出院。
涉事 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年05月14日
... 理想，並不表示會引起食物中毒。
發言人指出，已知會該處所負責人上述違規事項，並指令其即時停止供應有問題雪條及在 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年04月16日
尖沙咀一間酒店食肆發生懷疑集體食物中毒，10名市民周一晚膳後，出現腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等病徵。
受影響的4男 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年04月06日
... 組織胺。組織胺能引起食物中毒，故此鮫魚離水後須立即冷藏。古時日本人注意到鮫魚這個特性，把鮫魚魚肉浸漬在鹽水和醋 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年03月27日
衞生署衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案，合共涉及10人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年03月08日
