... 生蠔招徠的点点綠主席黃家和亦稱,因今年優惠多,應能吸引人流,故預計生意有三成增長。 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年07月31日
... 香港咖啡紅茶協會主席黃家和太平紳士接受訪問,細說香港百年的奶茶歷史,更分享正宗奶茶的沖泡法,包括挑選茶葉、砂糖 ...全文
今日信報副刊文化品味人生林依純2015年07月27日
港式奶茶不講究茶具,但香港人毫不馬虎, 細研沖法,利用最有限的資源創造最香濃幼滑的奶茶。黃家和教大家沖茶五步曲 ...全文