「死亡」在中國人的文化裏，始終是一道帶刺的紅線。我們慶生、賀壽，卻對「終點」避而不談，我倒覺得「生老病死」既是 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年04月02日
我，一個九龍城長大的孩子，記憶裏總有一種特殊的轟鳴。那時，飛機擦着唐樓上空壓頂而來，那種險象環生曾是國際飛行員 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年04月01日
為電視節目《風味人間》配音，是我十分享受的一份工作。
單是節目名字，已覺親切。我是飲食文化愛好者，而「風」跟我 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月26日
跟着大廚覓食，是人生一大樂事。最近，認識了名廚張錦祥Ricky，他說西環有家火鍋店絕不能錯過，終在張兄的面子下 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月25日
翻開家中的相冊，一張校園歌唱比賽的照片，緊緊鎖住我的目光。
中五以前，我只是一部「考試機器」。讀書為分數、為排 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月19日
記得！不用祝福我「長命百歲」。
每逢喜慶場合，總有人舉杯：「祝你長命百歲，身體健康！」我笑着道謝，心裏卻在搖頭 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月18日
最近在港台節目《音樂中年》，選播了許冠傑的歌曲《紙船》。
許多人以為《紙船》是一首情歌，其實不然。當年許冠傑讀 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月12日
從小，我就是一名「老積鬼」，一直盤算退休後的日子。那份對「無牽無掛」的嚮往，像一顆早早埋下的種子，靜靜發芽了幾 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月11日
最近，我收到一封手寫信。
信封上的字跡工整得近乎苛刻，每一筆都用力地刻進紙張，彷彿寫字的人深怕自己下一秒就會消 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月05日
這陣子，為飲食紀錄片《風味人間》配音，在錄音室獨對麥克風，念着那些關於食材、火候、風味的句子，忽然想起最近沸沸 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年03月04日
母校「溥仁小學」將於八月三十一日黯然停辦，結束六十年的辦學使命。
消息傳來，萬般無奈與唏噓。我有感而發，在家中 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月26日
最近被一首歌洗腦。馬來西亞賀年歌Ong Kaw Kaw，旋律輕快，舞步活潑，歌手唱得一臉真誠。直至副歌那句「O ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月25日
不知從何時起，情人節於我，不再是期盼或失落，更像一個靜默的旁觀席位。歲月教會我的，是節日的光環終會褪去，而生活 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月12日
那個下午，工作提早完結。陽光和煦，我忽然記起老媽喜歡吃一種平平無奇的甜品，它不是什麼珍饈，只是麥當勞那炸得金黃 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月11日
最近，朋友問我一條一百萬的問題：「你支持安樂死嗎？」
這艱深問題令我想起幾年前一位備受我尊敬的前輩，在晚期癌症 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月05日
「地茂館茶餐廳」門外印着那句古老偈語：「天下無不散之筵席」。這間伴隨我四十二年的懷舊食店，連同那乾炒牛河的鑊氣 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年02月04日
最近，去了一趟台北，除正職外，還有一個「不懷好意」的私心：踢館。
其中一個目標──一間因木村拓哉到訪而爆紅的老 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年01月29日
前陣子，與多位舊友相聚。食肆人聲鼎沸，舉杯暢飲之際，我瞥見身旁朋友眉宇間鎖着一抹難以化開的倦色。
「你個樣好攰 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年01月28日
曾幾何時，我的人生字典裏，只有「穩定」二字：一份電台長工，一個公務員銜頭，薪高糧準，規律如鐘錶。這不僅是職業， ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年01月22日
我們一行十一人，在深圳某個食肆圍坐。桌上是熱騰騰的美食，圍坐的是中學老師與認識了超過四十年的同學。這趟所謂「中 ...全文
今日信報副刊文化豐言豐語周國豐2026年01月21日
