... 以打開就吃,吃完包起廚餘便放到垃圾桶裏,連洗碟的過程也省去。
有了這套「食譜組裝紙」,即使看起來很難炮製的菜餚 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年10月10日
... 物共享、天台農場消化廚餘等等,令一個社區要運作,也要兼顧運作所產生的「排泄物」。
他們已在元朗鳳琴街垃圾收集站 ...全文
今日信報時事評論文化論政黃錦升2017年09月12日
... 系統」、「飯堂堅持零廚餘」,令校園處處瀰漫綠色氛圍。
「榮真是一間綠色學校。」羅春鳳校長道。「我們對同學教育, ...全文
今日信報副刊文化幼小學府王嵐2017年09月07日
... 寶項目,首個計劃處理廚餘、綠化廢棄物及垃圾滲濾液轉化為天然氣、油品、固體燃料及肥田料等,廠房預計於2018年第 ...全文
今日信報理財投資公司透視戴兆2017年09月07日
... 售賣農產品。農場設有廚餘桶讓居民和附近食肆提供廚餘用作堆肥之用。居民對農場不但沒有抗拒,更曾經有附近居民走到馬 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2017年09月05日
... 育,從根本解決剩食、廚餘等問題。2010年,哥本哈根餐廳Noma取代已經連續奪冠5年的鬥牛犬(El Bulli ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2017年09月04日
... 庭的垃圾箱,連同其他廚餘和家居垃圾運到堆填區──此舉既加快了堆填區填滿的速度,放進袋裏的雜質硬脂,也會產生化學 ...全文
今日信報時事評論政治誅心學黃永2017年08月23日
... 意一般家居垃圾主要是廚餘及各樣包裝,驅使她構思從消費者責任入手,萌生裸買念頭,即購買無包裝貨品,或自備器皿如杯 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2017年07月24日
位於大嶼山小蠔灣的全港首間廚餘廠進入試廠階段,碧瑤綠色集團(01397)財務總監及執行董事張笑珍透露,集團已投 ...全文
今日信報財經新聞2017年07月12日
... ,似是聽見別人吃剩了廚餘,強迫他們收下,連聲說不能收取,提議我把書本丟到救世軍總部。
我雙手捧着7本書,乘捷運 ...全文
今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2017年07月05日
... ife),就介紹處理廚餘的方法,太太們可以用廚餘來餵豬,或把廢油製作肥皂。
海洋垃圾有什麼問題?它們導致成千上 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2017年06月21日
... 香港產生3600公噸廚餘,相當於約250架雙層巴士的體積,一年就是約10萬輛!數字觸目驚心。
在我們不以為意地 ...全文
今日信報副刊文化特別企劃蕭美娟2017年06月15日
香港每年大約有130萬公噸廚餘,足以填滿3488個奧林匹克標準泳池,當我們不知不覺間浪費食物成為「大嘥鬼」,在 ...全文
今日信報副刊文化女播天下郭詠琴2017年06月09日
... 食得安心,街坊亦善用廚餘作有機肥料,如:咖啡渣、豆渣、蛋殼等為作物施肥,改善花槽土質。特首曾揚言要「消滅廚餘」 ...全文
今日信報時事評論文化論政梁麗欣2017年05月22日
... 人在新界養豬,剩下的廚餘沒有冰箱儲存,放在餿水筒內收集起來餵豬。有些地區仍然用糞桶,「夜香」深宵駕臨,收集起來 ...全文
今日信報副刊文化生命通識劉天賜2017年05月17日
... 二○一四年推出《香港廚餘及園林廢物計劃》,領導跨部門工作委員會落實處理折斷的樹枝和樹葉,如此才能夠讓漁農自然護 ...全文
今日信報時事評論社評社評2017年05月15日
... 物回收箱的回收中心、廚餘處理機、綠化牆、用作種植食用植物的戶外花園及環保浮雕壁畫等。Don Taylor,希望 ...全文
今日信報財經新聞2017年05月15日