... 的小徑步行，仿如置身京都小巷尋找隱世美食之感。甫進店，入目盡是光潔簡樸的木系裝潢，典型開放式廚房設計，設有U形 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月27日
... 燉兩小時，上菜前調進京都買回來的白味噌，再刨上柚子蓉——這是日式料理烹法。
在台灣吃過蔡珠兒做的蹄筋，一直不忘 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年02月24日
日本新冠感染個案再增15193宗，較前一天的18654宗減少3461宗。
東京都是唯一錄得新增病例超過1000 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月23日
... 間一度達到兩小時。從京都趕來的尾島幸枝說，「3隻大熊貓就是我的家人，它們的一切我都愛」，她邊說邊用手帕擦着眼角 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月23日
... 特點是租金低，現時東京都心一人房的房租約為6萬（日圓．下同），昭和中期屋只需3萬，僅設公用洗手間的更便宜。
...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年02月17日
... 舞伎，一起從青森來到京都拜師學藝。然而兩人資質有差，名為小堇的那個天才橫溢，獲評為百年一遇，叫做季代的那個則是 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年02月17日
噹噹噹！京都一個住宅區內，一個年輕女子推着木頭車，搖動手上銅鈴。她並非收買「爛銅爛鐵」，亦非提醒大家小心火燭， ...全文
今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2023年02月16日
... 選煎豬扒，雖然喜歡吃京都排骨、日式炸豬扒、香港茶餐廳的焗豬扒飯（水準已不如往昔），可是我在英國、美國絕對不敢點 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2023年02月15日
日本新冠疫情進一步緩和，新增確診個案9423宗，回落至1萬宗以下。
東京都的新增個案有810宗，較前一天的79 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月13日
... 時間卻相若，本州的東京都，會跟四國的高知，九州的福岡，差不多同時間開花，約3月20日，屬全國較早。
高山地區， ...全文
今日信報副刊文化單線雙情單志民2023年02月11日
... 此一推想。
在東京、京都、大阪，都有賣蟹料理的「蟹道楽」，香港有家蟹專門店，本來是蠻有趣的事，只是，長年賣大閘 ...全文
今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年02月09日
人氣日劇《舞伎家的料理人》中，野月季代為照顧患病好友，揹着一個大背包，花個多小時從京都南區「田中鰹節店」，步行 ...全文
今日信報副刊文化美味之源黃紫慧2023年02月08日
... 登場，另一間則是聞名京都的五行焦香拉麵，拉麵控必定吃得開懷。
正所謂「民以食為天」，香港人特別識飲識食，對日本 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2023年02月06日
... 1300年，乘火車從京都出發約需兩個半小時，大阪出發則大概三小時。
城崎好玩在於整個小鎮就像一條大型溫泉街，由 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月04日
