... 客人消費有保留 香港餐務管理協會會長楊位醒表示,受惠於疫情持續平穩,社會整體新冠疫苗接種率上升及D類食肆每枱上 ...全文
... 需要增聘員工。 香港餐務管理協會會長楊位醒透露,9月至明年3月是傳統宴會旺季,包括婚宴,社團、協會及公司舉辦周 ...全文
... 不足率雙雙回落,香港餐務管理協會主席梁振華表示,主因3月份政府放寬部分食肆限制,由2人一枱改為4人一枱,並恢復 ...全文
... 要求持牌,更必須屬於餐務管理協會、現代管理(飲食)專業協會或飲食業聯合總會,且有權在董事會表決的團體方可成為選 ...全文
... 元至5億元。 另外,餐務管理協會會長楊位醒在電台節目指出,今波疫情正值業界黃金檔期,以往有160億元生意,但受 ...全文
... 的六成至八成。 香港餐務管理協會會長楊位醒表示,以往酒樓在中秋佳節都會「做三輪」,由下午5時開始安排食客入座; ...全文
... 生死置諸不理。 香港餐務管理協會會長楊位醒明言,若堂食禁令放寬至晚上8時或9時,對食肆幫助已經很大,料有助帶動 ...全文
... 飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗學會、香港日本食品料理業協會及香港飲食業聯合總會,在報 ...全文
政府收緊防疫措施,今日起食肆全日禁堂食。香港餐務管理協會會長楊位醒接受一個節目訪問時表示,中式酒樓甚少經營外賣 ...全文
... 黃永幟(幟哥)、香港餐務管理協會主席楊位醒等造勢;相反昨天的諮詢會,出席者以小店東為主,未見大型連鎖飲食集團負 ...全文
... 決於疫情發展。 香港餐務管理協會會長楊位醒表示,去年社會事件對整體食肆市道屬於區域性影響,位於旅遊區的酒樓生意 ...全文
... 求員工放無薪假,香港餐務管理協會會長楊位醒嘆謂,儘管農曆新年前酒樓生意些微好轉,但春節後疫情惡化,2月份的春茗 ...全文
因反修例觸發的示威衝突仍未見平息,本地餐飲業經營困難。香港餐務管理協會會長楊位醒預料,倘社會事件持續,全港約有 ...全文
餐務管理協會會長楊位醒表示,如果社會事件持續,全港約有1500間酒樓或飲食店舖會倒閉 。 他指出,過去兩個月飲 ...全文