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搶人才輸入勞工與投資者入境計劃

... 業、運輸業、物管業及餐飲業等,長期缺乏勞工,是必須要面對的問題。因此,政府亦制訂輸入外地勞工的新政策,「優化」 ...全文

地產投資專家評論2024年01月08日

高薪養貴

... 事,都促成了今日香港餐飲業困境──先是請不到人,其次薪金不得不抬高,以至餐飲價格不停上漲,最終損及香港食肆整體 ...全文

今日信報時事評論道之道李道2024年01月02日

新地15大商場除夕元旦假期生意升20%

... 訪港誘因,亦對零售及餐飲業帶來進一步支持。今年大除夕元旦連周末,不少市民出外開心迎接新一年的來臨,令節日氣氛更 ...全文

地產投資工商舖市道2024年01月01日

兩個日本人 壽喜燒夢成真

... 很有趣,跟在祖家從事餐飲業至少要4、5年才能收回投資成本相比,這裏的時間短得多,因為港人對新事物接受程度甚高, ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2023年12月30日

香港麥當勞1月2日起加價1元

面對全球消費物價及國際糧食價格持續高企,香港餐飲業人力資源成本上升,整體經營成本不斷上漲,香港麥當勞決定於明年 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月29日

內地燒烤店26.8萬旺角插旗
港首舖呎租104元 較高峰低62%

... 因。他指出,近年內地餐飲業發展蓬勃,有不少連鎖式食肆及餐飲品牌早有攻港打算,繼而向外地市場擴充,只是受疫情封關 ...全文

今日信報地產市道2023年12月29日

高級餐廳面臨危機

... 過去十多年,香港高級餐飲業發展異常蓬勃,幾乎每隔不久就有新餐廳開幕,不少都是在外國已有名氣的「過江龍」廚師,因 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2023年12月29日

210萬人次聖誕假期出境 市面冷清
商戶叫苦連天 旺角食肆門可羅雀

... 會會長黃家和以平安夜餐飲業生意做例子,謂過往很多酒店要早2至3周前訂位,但今年不用預訂。 香港旅遊聯業工會聯會 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2023年12月27日

美心加快擴展東南亞版圖
港生意近復原 轉移焦點至海外

... 境審慎調整價格 美心餐飲業務多元化,蕭德威舉例說,日本燒肉店「燒肉LIKE」在港已有20間分店,客人流轉率快, ...全文

今日信報財經新聞2023年12月27日

餐飲業料平安夜生意跌約15%

香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,昨晚平安夜,估計餐飲業界的生意額約3.8億元,按年減少約15%,相信 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月25日

2024品酒潮流展望

... 鼓吹消費,刺激經濟,餐飲業當然也是其中一份子。 酒銷量受餐飲業發展影響,過去幾年顧客消費模式,因各地政府的隔離 ...全文

今日信報副刊文化美酒聖經梁淑意2023年12月23日

搶人才補移民 夜繽紛振經濟

... 活習慣改變,加上零售餐飲業界人手不足,限制了「夜繽紛」的成效。 2023年內地國慶8天長假期,約有110萬內地 ...全文

今日信報財經新聞2023大事回顧——經濟篇2023年12月23日

北京首都機場股份(00694) 持續關連交易

北京首都機場股份(00694) 公告 持續關連交易 餐飲業務資源使用協議(236KB, pdf) ...全文

即時新聞港交所通告2023年12月22日

業界:冬至酒樓次輪較差 生意僅復疫前七成

今日冬至,餐務管理協會主席梁振華預料,酒樓生意會較往年有約一成增長,但只及疫情時七成的水平。 梁振華在電台節目 ...全文

即時新聞時事脈搏2023年12月22日

蘇州江南雅廚藝術

上海朋友說:「蘇州餐飲業勢頭強勁,卻競爭激烈、趨於飽和。」約六七年沒來蘇州,餐飲業變化相當大。江南雅廚——李公 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2023年12月19日

市面蕭條 零售興旺

... 質疑 疫後不少零售及餐飲業界老闆都愁眉苦臉,紛紛慨嘆生意難做。普通市民或許亦留意到,即使是旺角、銅鑼灣等傳統旺 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年12月19日

香港餐飲業面對的挑戰

今年疫後,經濟逐漸恢復正常,香港不少行業都開始回到正軌,餐飲業在疫情中受到嚴重打擊,現在疫後約1年,各行業都希 ...全文

地產投資專家評論2023年12月18日

激活樓市助發揮財富效應

... 動作用略為疲弱,不過餐飲業表現仍強,惟整體消費動能則較弱。目前,內地房地產開發投資某程度上影響了總投資增長速度 ...全文

今日信報理財投資納論神州溫天納2023年12月18日

徐英偉:運力未復原 聖誕少歐美客

... 飲憂生意跌10% 有餐飲業人士擔心,受港人北上消費及出外旅遊影響,預料聖誕節餐飲生意按年跌10%。 徐英偉指出 ...全文

今日信報財經新聞2023年12月18日

點着誰人食廁紙

香港餐飲業四面楚歌!新冠疫情過後,內地遊客豪氣不再,窮遊文化興起,街頭餐廳拍烏蠅;港人報復性外遊,日本、台灣、 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2023年12月16日

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