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奶油豬.秋葵蛋.咖喱牛

好友「是谷紅酒莊主」在中環「翠華」搞「香港風味酒宴」,以茶餐廳出品配葡萄酒是個有趣的新嘗試。 中環「翠華」裝修 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年06月02日

翠華首發盈警

翠華控股(01314)昨天發盈警。翠華表示,根據賬目及董事局目前可得資料的初步審閱,預期截至今年3月底止的20 ...全文

今日信報財經新聞2016年06月02日

從英格蘭堤壩想起

... 餐,有時麥當勞,有時翠華,最多去星巴克。 不管翠華的火腿通粉早餐,或者星巴克的伯爵奶茶肉桂多士,我與妹妹總是兩 ...全文

今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2016年05月31日

跟着矛盾看公告

... 快活(00052)、翠華(01314)的市盈率分別是21.1、23.2和13.1倍。 芽莊品牌的越式餐廳在本港 ...全文

今日信報理財投資價值投資林天程2016年05月26日

尋找獵物

... 傳聞說,中環蘭桂坊的翠華餐廳是飲食男女「驗明正身」的好地方。因為其前門內燈光夠強勁,眼前人是天然是化妝還是整容 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2016年04月27日

翠華CEO「早退」 蘇豪東之父接棒

翠華(01314)創辦人之一、擔任行政總裁接近一年的何庭枝,因需要投放更多時間於個人事務,辭去行政總裁職位,並 ...全文

今日信報財經新聞2016年04月27日

經濟差礙更生人士就業
懲署:加強職訓增競爭力

... 知名零售品牌。據知,翠華(01314)、大家樂(00341)、稻香(00573)、太興及海皇粥店等食肆,都已登 ...全文

今日信報財經新聞專題2016年04月18日

尚未金盆洗手的「奪命金」

... 可能是石板街大牌檔、翠華、蘭桂坊等地。而宋先生出沒之處,應該是大陸富豪聚集寄居、蔚為奇觀的中環四季或西九的W酒 ...全文

今日信報理財投資CFA投資視野艾雲豪2016年04月15日

餐飲股大字頭勝翠華

近期多家服裝零售商公布的業績各有千秋,但近日已有不少股評指出,反而可以留意較少人提的餐飲股。翠華控股(0131 ...全文

今日信報理財投資個股策略盧斯2016年03月11日

翠華旺角店逆市加租37%
黎永滔︰民生舖租金前景樂觀

... 俗升幅。由港式茶餐廳翠華(01314)租用的旺角文華MPM商場地舖,剛以每月60萬元續租,業主逆市加租達37% ...全文

今日信報地產市道2016年01月20日

元旦掀加風 民生交通無一幸免

... 16年加價;連鎖餐廳翠華(01314)則表示暫無加價計劃。 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年12月31日

消委會促9大集團停用抗生素食材

... MX、吉野家、太興、翠華集團(01314),促請分階段取消採購持續使用抗生素的肉類和家禽,保障消費者健康。 有 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2015年12月08日

大家樂績差 無礙加快開店

... 派息皆令市場驚喜,而翠華(01314)盈利則倒退8.5%,遜於預期。毛利率方面,三隻餐飲股中,只有大家樂毛利率 ...全文

今日信報要聞2015年12月01日

翠華:無意加價不會裁員

受到人力資源、租金折舊等成本上升及滙兌虧損影響,翠華(01314)截至9月底半年,盈利8126.6萬元,倒退8 ...全文

今日信報財經新聞2015年11月28日

Landlords slashing retail rents amid souring sales

Hong Kong rents are being slashed 30-40 percent in prime retail locations amid lackluster sales. These include Russell Street in Causeway Bay where Emperor Watch & Jewellery Ltd. (00887.HK) has re ...More

EJ Insight2015-09-02

Tsui Wah seeks expansion despite rising rental costs

Hong Kong restaurant chain Tsui Wah Holdings Ltd. (01314.HK) is planning to expand to achieve economies of scale despite mounting rental costs. The group will speed up plans to open new restaurants in ...More

EJ Insight2015-06-26

HKEJ Today: Highlights

Following is a summary of major news and comments in the Hong Kong Economic Journal, the parent publication of EJ Insight, on Friday, Nov. 29: TOP STORIES Hong Kong should be ruled by the laws, not me ...More

EJ Insight2013-11-29

Coal, property rallies fail to shore up index

Hong Kong stocks closed an up-and-down day marginally lower Thursday, despite gains in the coal and property sectors. The Hang Seng Index hit a two-year high in the morning but retreated soon after to ...More

EJ Insight2013-11-28

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