近年食肆結業消息不絕於耳，老字號品牌買少見少，1946年開業的米芝蓮星級食肆何洪記，是少數能堅持下來的成功例子 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年08月11日
飲食業出名工時長兼困身，何敏誠（Jason）回憶小時候父母早出晚歸，基本上只有周末不用上學的日子，才有機會見到 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年08月11日
上世紀二十年代
何洪記創辦人何釗洪，向當時全廣州最有名師傅──池記麥煥池拜師學藝，盡得真傳，成為唯一的入室弟子 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年08月11日
1958年
王嘉琳的祖父王達榮，在佐敦彌敦道一個約30方呎的樓梯舖創業，售賣價錢較為大眾化的綉花鞋。
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今日信報財經新聞周一人物2025年08月04日
作為本港碩果僅存的「人手綉花鞋匠」，王嘉琳（Miru）的綉花鞋知識自然淵博，曾推出著作《綉花鞋－先達商店第三代 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年08月04日
刺綉藝術與手工製鞋技藝同屬國家級非物質文化遺產項目，但由兩者結合而成的綉花鞋工藝，近年卻因青黃不接及零售市道不 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年08月04日
身為孫大倫幼子，孫道熙（Ryan）與兄長孫道弘很早就從父親身上見識營商之道；孫大倫有個「家規」，要求兒子首個大 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月28日
踏入後疫情時代，孫道熙（Ryan）有感混合型工作模式已成為主流，打印需求不再局限於傳統辦公室環境，因此快圖美決 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月28日
俗語謂「富不過三代」，許多家族企業在第三代面臨傳承與創新的雙重壓力。中港照相器材集團（01123）主席孫大倫之 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月28日
威士忌被譽為是最有故事的烈酒，層次豐富神秘迷人，島岡高志（Koji Shimaoka）的人生也像威士忌般充滿傳 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月21日
酒逢知己，人生無憾。輕井澤蒸餾酒製造株式會社（KDI）創辦人兼社長島岡高志表示，自己很幸運，人生上下半場各遇到 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月21日
日本威士忌在世界市場佔有重要席位，龍頭集團如三得利（Suntory）旗下的「山崎」、「響」品牌為人熟悉。輕井澤 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月21日
鄭學玉（Ben）於1997年加盟眼鏡88集團，擔任物流部門經理。在福建出生及成長的他，當時是公司內部少數能講流 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月14日
眼睛是靈魂之窗，然而華人近視率普遍偏高，國家衞健委已表明要大力推動未成年人士的近視綜合防控工作。1984年創立 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月14日
人工智能（AI）眼鏡是一款結合AI科技的日常穿戴設備，又稱智能眼鏡或智慧型眼鏡，其設計通常配備感測器、咪高峰及 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月14日
企業家精神是商業世界中創新與成功的驅動力，安永自1986年起，在美國開辦一年一度的《安永企業家獎》，是全球首個 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月07日
陳凱（Jack）在2020年出任安永中國主席、大中華區首席執行官，剛上任即遇上新冠疫情，他透露3年疫情，總共在 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月07日
中國民營經濟自改革開放以來急速發展，是推進中國式現代化的關鍵引擎，安永中國主席、大中華區首席執行官陳凱（Jac ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年07月07日
10年前內地一名女教師寫下一封「世界那麼大，我想去看看」的辭職信，旋即爆紅，這句話也概括了CK的職業生涯規劃。 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年06月30日
上世紀七十年代，本港經濟起飛，地產市場開始蓬勃發展，很多原本任職政府的測量師，紛紛離巢私人執業，香港測量師學會 ...全文
今日信報財經新聞周一人物2025年06月30日
