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廚藝師承第四代(一)

... 年,上世紀七十年代從美國回流香港,大約在2004年我在老師的家宴認識二人。吳博士被太太稱為腌臢大少,可見他對食 ...全文

今日信報副刊文化食家講場大師姐2026年03月27日

華府否認評估油價撲200後果

彭博報道,美國特朗普政府正在評估油價飆升至每桶200美元對經濟的影響,反映華府正在研究伊朗戰爭在極端情況下帶來 ...全文

今日信報EJ Global2026年03月27日

野豬肆虐 美歐大舉獵殺 機槍掃射畫面殘忍

... ;據統計,野豬每年給美國農業造成的損失高達25億美元。 在美國路易斯安那州,居民甚至可以出動直升機,合法地用 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2026年03月27日

德黑蘭加強石油重鎮防禦

... ,總理內塔尼亞胡擔心美國隨時宣布停火,周二下令48小時內加快打擊伊朗的節奏。 威脅開闢紅海戰線 美國有線新聞網 ...全文

今日信報EJ Global2026年03月27日

成都特隆美闖歐拓微電網

... 一職,因其過去任職的美國CyrusOne數據中心營運商入股了該公司。 ...全文

今日信報理財投資財經視野鮑永健2026年03月27日

伊朗局勢丨特朗普:若達成正確協議 霍爾木茲海峽會重新開放

美國總統特朗普在內閣會議上表示,伊朗正與美方進行對話,他們將拭目以待,看能否達成一份恰當的協議,並開啟霍爾木茲 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年03月26日

美股走勢丨中東停火談判不明朗 道指偏軟

... 1%。 伊朗持續拒絕美國總統特朗普推動的談判建議,新聞網站Axios報道,美國國防部正研究「最終打擊」選項,包 ...全文

即時新聞國際財經2026年03月26日

伊朗局勢丨傳美軍擬定終結戰爭「最後一擊」 涉奪島等四大方案

新聞網站Axios引述兩名美國官員和兩名知情人士指,五角大樓正在制定對伊朗進行「最後一擊」的軍事方案,涉及四大 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年03月26日

王毅:美伊有意重啟談判 中加可發揮建設性作用

中國外交部長王毅與加拿大外長阿南德(Anita Anand)通電話時表示,美國和伊朗都有重啟談判的意願,國際社 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年03月26日

美伊和談陷僵局 道指早段跌逾200點

... 6點或1.08%。 美國總統特朗普在社交媒體平台警告,伊朗應盡快在與華盛頓的和平協議問題上「認真起來」,否則將 ...全文

即時新聞國際財經2026年03月26日

炒股讀心丨3000億資金的理性審視

... 便難以切換,姑且不論美國在伊朗這場戰事中的表現怎樣差勁,美元指數自開戰前的95.83一路攀升,並曾突破100關 ...全文

即時新聞即巿股評2026年03月26日

中東局勢丨特朗普警告伊朗在和平協議問題上認真起來

美國總統特朗普在其社交媒體平台警告伊朗,應盡快在與華盛頓的和平協議問題上「認真起來」,否則將面臨嚴重後果。 特 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年03月26日

美國上周首領失業救濟增至21萬人

美國勞工部公布,截至3月21日止當周,首次申請失業救濟人數21萬人,按周增加5000人,符合市場預期;前值修訂 ...全文

即時新聞國際財經2026年03月26日

美金融科技公司Carta開設香港辦公室

美國金融科技公司Carta於2021年在新加坡設立區域總部後,今日宣布開設香港辦公室,參與本港2400億美元私 ...全文

即時新聞香港財經2026年03月26日

從盟友變死敵 美以伊70年愛恨情仇

美國、以色列在今年2月底對伊朗發動斬首式軍事行動,短時間內擊殺伊朗最高領袖哈梅內伊及多個軍政高層。伊朗以大規模 ...影片

信報視頻論盡熱話2026年03月26日

本港2月出口升24.7% 勝預期

... 、荷蘭升68.3%和美國升38.8%。 今年首兩月,整體出口貨值按年上升29.6%,商品進口貨值上升34.1% ...全文

即時新聞香港財經2026年03月26日

歐股早段下滑 道期跌150點

... 《華爾街日報》報道,美國總統特朗普近日向親信透露,他希望避免與伊朗陷入長期戰爭,並期盼能在未來數周內結束這場衝 ...全文

即時新聞國際財經2026年03月26日

習特會丨中方:雙方就特朗普訪華事保持溝通

對於美國總統特朗普表示將於5月中旬訪華,中國外交部發言人林劍回應稱,元首外交對中美關係發揮着不可替代的戰略引領 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年03月26日

盤房來料丨港股250日線得而復失 反彈之路阻力重重

市場憧憬美國能夠透過外交方式促成與伊朗停火,國際油價大幅回落,帶動美股周三顯著反彈。道指高開190點後,升幅擴 ...全文

即時新聞即巿股評2026年03月26日

中資銀行下調H按利率 不設罰息期

... 際局勢不穩定,市場對美國減息步伐持觀望態度,一旦拆息升穿2.65%,選用上述銀行的計劃已沒有優勢。 莊錦輝又提 ...全文

地產投資地產新聞2026年03月26日

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