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山斑和生魚樣本驗出孔雀石綠

食物安全中心公布,一個山斑樣本和一個生魚樣本驗出孔雀石綠。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,調查仍然繼續。 中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月20日

蟹樣本鎘和蠟油魚樣本甲基汞含量超標

食物安全中心發現一個蟹樣本和一個蠟油魚樣本,分別被檢出金屬雜質鎘和甲基汞含量超出法例標準。中心正跟進事件。 中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月14日

KeeTa、高德、山姆「圍毆」香港業界

... 護理用品等,皆涉及《食物安全條例》或《消費品安全條例》。 以往港人北上購買這些產品,相當於「買手信」,責任自負 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2024年05月14日

港產食品輸往內地便利通關安排5月21日推出

食物安全中心發言人表示,有關《輸內地香港製造食品安全監管及口岸便利通關合作協議》的新措施於本月21日推出。符合 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月07日

謝展寰重申高度關注日本福島核污水排放

... 也未能保證排放不會對食物安全以至海洋生態構成任何潛在風險。保障香港的食物安全和公眾健康是香港特區政府的責任,因 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月03日

次階段走塑規例複雜 黃傑龍籲當局慎考慮

... 法會環境事務委員會及食物安全及環境衞生事務委員會5月27日召開聯席會議,商討「都市固體廢物收費及其他廢物減量和 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年04月30日

6預先包裝果醬樣本營養素值與標籤不符

食物安全中心公布預先包裝果醬營養標籤專項食品調查結果。在40個樣本中,6個樣本的能量、蛋白質、碳水化合物或鈉含 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月12日

米酵菌酸的隱患

近日在台灣發生了一宗讓人震驚的食物中毒事件,與炒粿條被「米酵菌酸」污染有關,引起了公眾對食物安全的關注。 進一 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學譚仲豪醫生2024年04月11日

4款印度產混合香料製品驗出環氧乙烷

食物安全中心公布,數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民亦應停止食用受影響產品。中心已知會 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月05日

日本紅麴事件續擴大 食安籲勿飲紅糀黑酢

... 引起港人關注。衞生署食物安全中心周四公布,一款日本進口黑醋產品「紅糀黑酢」【圖】疑含有問題紅麴成份,呼籲市民不 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼2024年03月29日

日本一進口瓶裝黑醋或含有問題紅麴須回收

食物安全中心呼籲市民不要食用一款日本進口瓶裝黑醋產品,因為有關產品可能含懷疑有問題紅麴成份,中心正跟進事件。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月28日

丸米味噌疑有蟑螂 回收10萬件

繼小林製藥爆出食物安全問題後,日本味噌製造商「丸米」(Marukome)周二宣布,由於發現商品中混入疑似蟑螂的 ...全文

今日信報EJ Global2024年03月27日

謝展寰:觀塘市集成功吸引80萬人次

... 合一些基本要求以保障食物安全和公眾衞生,例如場地有否電力供應、合適食物貯存設備及洗滌設施等,食環署便會批出臨時 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月13日

立會撤議案改日程 讓路審23條

... 會、房屋事務委員會、食物安全及環境衞生事務委員會,以及《2023年建築物管理(修訂)條例草案》合共4個委員會, ...全文

今日信報政壇脈搏2024年03月12日

日本進口海膽疑違食安命令

食物安全中心公布,中心檢查一批日本進口食品時,發現當中有來自受管制縣份的水產品,懷疑違反相關《食物安全命令》, ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月07日

五人灣仔一餐廳進食生蠔和帶子後疑食物中毒

... 噁心及嘔吐等病徵。 食物安全中心人員已到該餐廳視察。衞生防護中心調查仍在進行中。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月05日

11人銅鑼灣一餐廳晚膳疑食物中毒

... 全部病人情況穩定。 食物安全中心人員已到該餐廳視察。衞生防護中心調查仍在進行中。 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月27日

難忘的龍年自助餐

... 食物源頭。經過考查,食物安全中心發現,同一段時間有幾家餐廳出現諾如病毒食物中毒的情況,這些餐廳都供應同一品牌的 ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2024年02月27日

整頓市容解決阻街3建議

... 察負責處理環境衞生和食物安全等多項事宜,由辦公室內處理各類牌照申請、現場巡查持牌人經營情況,均是其工作範圍之一 ...全文

今日信報時事評論劉健宇2024年02月24日

食安中心指示暫停進口及出售法國Earl Huitres Geay生蠔

食物安全中心指示業界暫停進口法國Earl Huitres Geay FR 17.452.121 CE出產的生蠔 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月21日

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