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李文星成廚之路（上）

... ，終於回到中環擔任五星級酒店的大廚，以及現在集團的行政總廚。當然今天的中環已經大為不同，當年他任送外賣的茶餐廳 ...全文

今日信報副刊文化食家講場觀雲2016年10月20日

離地創科

... 安排專車接送，入住五星級酒店。外地客戶及員工，見有訪客，加上公數，晚宴自然不會失禮。筆者見過最離譜的，員工甚至 ...全文

今日信報副刊文化夾心人卓文2016年10月19日

酒店另類服務

... on便「放蛇」踢爆五星級酒店在旅客退房後並沒換床單，隨後更有報道大數酒店住客5宗罪，如用酒店電熱水壺來小便，又 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2016年10月17日

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