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逃出肉林遇聖靈

... 屜裏,休想似某些加拿大酒店;打開抽屜,一本英文或法文《聖經》,早已等候着你,7天海上享福,一家子往腸胃灌奶油肥 ...全文

今日信報副刊文化花都拈花高潔2018年11月10日

環遊世界 牛扒之旅

...  另外,港島香格里拉大酒店的龍蝦吧餐廳於這個月推出「環球特選牛扒」菜譜,呈獻來自韓國、日本、法國、英國、愛爾蘭 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年11月08日

【國際早班車】與特朗普通電話 習近平:推動中美達成經貿方案

... 10億元人民幣。■ 大酒店(00045)公布,香港半島酒店第三季出租率57%,按年跌14個百分點。 ...全文

即時新聞國際財經2018年11月02日

港半島酒店第三季出租率跌至57%

大酒店(00045)公布,今年第三季香港半島酒店的出租率57%,按年下跌14個百分點;平均房租增23.62%至 ...全文

即時新聞重要通告2018年11月01日

合和實業半年純利飆3倍

... 期落成後,將為香港最大酒店之一,在香港黃金地段會議酒店供應不足情況下定能受惠。 ...全文

今日信報財經新聞2018年11月01日

酒店巨頭看好亞太區發展
三大增長因素 毋懼Airbnb搶客

... yndham是全球最大酒店經營集團之一,目前在世界各地管理逾8800間酒店,其中1400間位於中國。Ooi預期 ...全文

今日信報EJ Global2018年10月20日

創作總監

... 廚」扮演這角色,而在大酒店,餐飲部經理往往參與了創作總監的職務。 一家有靈魂的食肆就需要一個靈魂人物——「創作 ...全文

今日信報副刊文化此時此刻劉健威2018年10月09日

布達佩斯設計周盛事

談起布達佩斯,不少人或許會想到美國鬼才導演Wes Anderson的《布達佩斯大酒店》。此外,每年在當地舉行的 ...全文

今日信報副刊文化焦點產品黃靜美智子2018年10月04日

檳城——凝固的時光

... 明珠。 離開檳城東方大酒店(Eastern And Oriental Hotel,簡稱E&O Hote ...全文

今日信報副刊文化寰宇遊蹤趙健明2018年10月02日

香港工商界婦女舉行慶祝69週年國慶午餐會

香港工商界婦女慶祝國慶籌委會於9月17日假港島香格里拉大酒店舉行「慶祝中華人民共和國成立69週年午餐會」。中央 ...全文

今日信報理財投資2018年09月24日

風捲「天長地久」海未枯石爛

... 垃圾沖上海灘,小梅沙大酒店受損,東部華僑城1400餘棵樹木倒塌。     ...全文

今日信報兩岸消息2018年09月19日

澳門Aji 老虎發威

澳門餐飲業競爭大,酒店開新餐廳要以閃速打入市場,名廚的知名度與餐品的認知度是成功的關鍵。南美洲第一餐廳、世界5 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2018年09月08日

Coca-Cola大戰Starbucks

... 1間分店時,被英國最大酒店及飲食上市集團Whitbread以1900萬英鎊收購,成為Whitbread旗下全資 ...全文

今日信報理財投資上流力世界陳振康2018年09月08日

太和控股逾15億人幣售杭州酒店

... 「杭州溫德姆至尊豪庭大酒店」,包括樓高10層的酒店物業,總樓面面積約4.44萬平方米,設有高級餐廳、游泳池、娛 ...全文

即時新聞重要通告2018年08月31日

桂林百學生沙門氏菌中毒

正在廣西桂林參加學術會議的500餘名大學師生、專家,25日在桂林帝禾國際大酒店吃過晚餐後陸續出現腹瀉、嘔吐、發 ...全文

今日信報兩岸消息簡訊2018年08月29日

名廚演繹 傳統潮菜

... 師,並曾於汕頭金海灣大酒店擔任首任中餐行政總廚。他一直致力促進潮菜飲食文化,向外推廣潮州美饌不遺餘力,更於多處 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年08月28日

華大酒店中期多賺近1.8倍 息0.08仙

華大酒店(00201)公布,截至6月底止,中期盈利6146.7萬元,按年增1.78倍,每股盈利0.69仙;派中 ...全文

即時新聞重要通告2018年08月17日

香港工商界同胞 慶祝69周年國慶籌委會舉行成立大會

... )中午假港島香格里拉大酒店舉行69周年國慶酒會。籌委會亦將於9月1日至10月31日一連兩個月在香港中華總商會大 ...全文

今日信報理財投資2018年08月11日

地產行程 8月8日

1415 逸瓏灣8公布最新部署地點:九龍香格里拉大酒店九龍廳 1600 海璇公布最新消息地點:國際金融中心一期 ...全文

地產投資地產新聞2018年08月07日

萬豪預期本季北美市場疲弱 股價滑落

全球最大酒店管理集團萬豪(Marriott)公布,第二季淨利潤為6.1億美元(47.58億港元),折合每股1. ...全文

即時新聞國際財經2018年08月07日

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