「江山代有人才出,各領風騷數百年」,這句話套在國際餐飲界亦很貼切——如果緊貼「飲食時事」的脈搏,很難不察覺倫敦 ...全文
今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2022年06月06日
過去兩篇文章已看過加國和澳洲急加息對樓價的影響,本文順理成章看看紐西蘭的情況。
明年料跌15%
紐國是八大幣體 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月04日
繼加拿大後,下個即將例行調息的大國是澳洲。澳洲息口後來居上,5月才首加,因最新通脹未算很高(首季僅5.1%), ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月03日
NBA總決賽周四點起狼煙,勇士冠軍班底合作無間,打法以攻為守,「三分雨」無堅不摧;塞爾特人相隔12年後再爭總冠 ...全文
今日信報副刊文化體盡中西咖哩略2022年06月02日
加拿大昨晚加息,是近季以來的第三次。加拿大與美國相鄰,人流、物流俱頻密,經濟、通脹理應相似,自然政策也似:美國 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年06月02日
過去兩文揀了商品中的食品和能源各一,今文看看久違了卻是最大路的黃金。金價受眾多宏觀因素影響,供求僅金市內的微觀 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月28日
「如果你非得傷害一個人不可,最好確保下手夠重,到他連復仇的餘地都沒有。」來自《君王論》作者馬基維利。周六歐聯終 ...全文
今日信報副刊文化體盡中西咖哩略2022年05月28日
昨天說了,酒精(乙醇)進入人體之後,會被代謝轉化成為乙醛;由於後者會傷害細胞,身體必須用一個叫「醛脫氫酶」(A ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年05月27日
俄烏戰事講到好大件事,昨文提到小麥出口佔全球三、四分一,也未至持續短缺。俄烏天然氣出口也佔歐洲三、四分一,但德 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月27日
酒的主要成份叫「乙醇」(Ethanol),俗稱「酒精」。乙醇經食道進入身體,在肝臟中受到一個叫ADH酶的作用後 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2022年05月26日
現代科技用在破案緝兇上,大大增加了成功率。最大的破案好幫手,首推DNA驗證,但如果犯罪現場沒有留下任何DNA呢 ...全文
今日信報副刊文化忽然文化占飛2022年05月26日
早輪講到俄烏場仗永續,多國禁止糧食出口,一時間彷彿鬧饑荒似的,糧價急飆。俄烏小麥出口佔全球三、四分一,自然首當 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月26日
過去兩文看過,俄羅斯盧布貶值能振出口,但人民幣貶則不果,那麼美滙如此強,對美國淨出口有幾大打擊?適逢美國公布的 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月21日
昨文提到,俄羅斯盧布大貶值刺激了對中、印的出口增加,進口減少。仗未打完,輪到人民幣急貶值了。說是因美元強嗎,美 ...全文
今日信報理財投資財經DNA羅耕2022年05月20日
腸道中的細菌比體內的細胞多,重要的是要保持「好」和「壞」細菌之間的平衡。不平衡,即腸道生態失衡,可能會對健康產 ...全文
今日信報副刊文化營養菌群林盈吟2022年05月20日
長實(01113)昨舉行股東周年大會,有股東指公司現金充足且負債率低,詢問往後有何新投資項目或地點選址。主席李 ...全文
今日信報財經新聞2022年05月20日
長實(01113)舉行股東周年大會,股東指公司現金充足且負債率低,問及往後投資有何新項目或新地點選址,主席李澤 ...全文
即時新聞港股直擊2022年05月19日