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拜師學藝成調香師

... 了學會製香,他親自到日本拜師,可惜因疫情未緩,他只能透過視像方式上課。 學習兩年後,陳詩豪再飛赴日本面對面接 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄王嵐2024年10月15日

森美七街瞓

人稱「大哥」的商台唱片騎師(DJ)森美,因為酒店中介臨時取消他在日本大阪的酒店預訂,導致晚上十時仍找不到酒店, ...全文

今日信報副刊文化兩個墟直子2024年10月15日

日本第一女杜氏傳奇

在日本酒世界中,首席清酒釀酒師一般尊稱為「杜氏」。當地美酒文化源於中國,「杜氏」一詞,最為認知的說法,與中國古 ...全文

今日信報副刊文化食家講場Walter Kei2024年10月15日

華府「嚴重關切」憂局勢升級

... 應當停止武裝台灣。 日本首相石破茂強調,台海和周邊的和平與安全,對地區而言是極其重要的,日方高度關注軍演走向, ...全文

今日信報兩岸消息2024年10月15日

期待《施政報告》出爐 守正創新求變

... 之行的起步。即使面對日本之類的美國盟友,香港還是有機會發揮聯繫功能,多從大局着眼,自有變通之道。 守正才能創新 ...全文

今日信報時事評論社評社評2024年10月15日

劣食之都No More

... n Tanaka是個日本人,大家也許在電視上見過他。 餐廳面積不大,分兩層,主打帶日本和地中海風情的法式料理, ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2024年10月15日

石破茂內閣民望急跌至42%

日本首相石破茂的內閣支持率在不足兩周內下跌近9個百分點,進一步下挫至42%,反映民眾對其甫上台即解散眾議院的決 ...全文

今日信報EJ Global2024年10月15日

恒生日本東證一百(03410) 交易所買賣基金的交易資料

恒生日本東證一百(03410) 恒生日本東証100指數ETF <03410> 資料(13K ...全文

即時新聞港交所通告2024年10月14日

上市文件 - [認可集體投資計劃]

...  MSCI 亞洲 (日本除外) ETF iShares 安碩 MSCI 新興市場 ETF(HK)(2MB, p ...全文

即時新聞港交所通告2024年10月14日

南韓股市收升1%

... 8點或0.45%。 日本今日假期,金融市場休市。 ...全文

即時新聞國際財經2024年10月14日

福島第9輪核污水排海結束 海水氚濃度未超標

... 放了約7800噸。 日本共同社報道,第9次排海上月26日開始,10月1日和9日在排放口附近採集的海水中檢測出的 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年10月14日

交易所買賣基金的交易資料

GX中國小巨人(02815),GX中國醫療科技(02841),GX亞洲美債(03075),GX日本全球領導(0 ...全文

即時新聞港交所通告2024年10月14日

資本主義真是全球不平等根源嗎?

... 但歐洲那些福利國家或日本並不熱衷於對向前殖民地支付賠償。 可以肯定的是,加強發達國家的社會安全網,尤其是在教育 ...全文

名家論壇Project Syndicate2024年10月14日

三菱UFJ據報研設新借貸基金 籌資52億

《日本經濟新聞》(Nikkei)報道,三菱UFJ金融(Mitsubishi UFJ)的信託分支計劃在2024年 ...全文

即時新聞國際財經2024年10月14日

白宮新主怎對華 不能忽視副總統

... 洲主要交戰國──首推日本和中國,外加菲律賓──更是命運攸關。歐洲大戰的結局基本上已經明朗,納粹德國苟延殘喘。但 ...全文

今日信報時事評論丁學良2024年10月14日

嘆港科技應用思維保守

... 政府資助下,新加坡、日本等發達國家的企業在數年前已自行出資,推動數碼化轉型並取得成功案例。 ...全文

今日信報財經新聞EJ Tech 創科鬥室2024年10月14日

港產威士忌5年後面世 火炭設廠釀製
政府擬降烈酒稅 陳星叡早着先機

... 入坑』,最重要是見到日本威士忌價格急升,像響、山崎等(品牌),拿很多獎,原本(每支)賣1000多元,忽然變到要 ...全文

今日信報財經新聞周一人物2024年10月14日

入住皇家馬術場

... 個傍晚,到對面的所謂日本餐廳Benkei,更在門口被女侍應喝止,說要等40分鐘至1小時才有晚餐供應。感到失望之 ...全文

今日信報副刊文化盡付笑談毛羨寧2024年10月14日

烏克蘭「勝利」可參考朝鮮方案

戰爭的勝利有時很容易定義。第二次世界大戰結束時盟軍控制了柏林和東京,德國和日本的領導人被推翻。而越南戰爭則以美 ...全文

今日信報時事評論Joseph S. Nye, Jr.2024年10月14日

「鹽爆」「鍋塌」烹調技藝
傳頌老京菜文化精髓

... 用巧手精製糖絲網覆蓋日本富士蘋果,呈現多重甜脆口味,盡展中華糖藝文化。   京式醬蹄 把本地豬蹄炆至軟腍拆骨 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳區佩嫦2024年10月14日

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