... 為鋪張浪費、容易引起食物安全事件而遭政府嚴控。湖南瀏陽市羅姓村民本打算年三十擺500席家族團年宴,被當局叫停。 ...全文
今日信報兩岸消息2018年02月20日
食物環境衞生署食物安全中心呼籲市民,不要食用一款法國進口的預先包裝火腿,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布,即時暫停法國50-15-01 Agon Nord水域出產的生蠔進口及在港出售。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月15日
食環署食物安全中心公布,檢測發現一個柑橘樣本的除害劑殘餘超出法例標準,其所含的丙溴磷為最高殘餘限量的2.8倍。 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月15日
湯粉麵屬大眾化食品,深受男女老幼歡迎,消委會和食物安全中心去年4至6月進行檢測,結果卻發現,抽驗100款食肆烹 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年02月15日
... 育,科研與教育是確保食物安全最有效的方法。
《精靈一點》逢周一至五下午1時,於港台第一台及港台電視31、31A ...全文
今日信報副刊文化精靈一點張展活2018年02月15日
食物環境衞生署食物安全中心宣布,因應世界動物衞生組織通報,指法國旺代省爆發低致病性H5N3禽流感,即時指示業界 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月14日
... 團年飯,他們喜歡香港食物安全,菜式實際,若計及滙率,在港吃團年飯的價錢甚至比內地更便宜。翠華(01314)主席 ...全文
今日信報財經新聞中環解密凌通2018年02月14日
... 物相關的議題竟歸納由食物安全及環境衞生事務委員會跟進,兩者究竟有什麼關係?單這分類,足見動物在立法會和制訂政策 ...全文
今日信報時事評論文化論政鄺俊宇2018年02月12日
... 適當跟進行動,以保障食物安全及公眾健康。如有足夠證據,會提出檢控。食環處亦呼籲市民,如發現懷疑無牌食物業處所, ...全文
今日信報副刊文化視線所及蘭詩2018年02月05日
食物環境衞生署食物安全中心周五(2日)公布,就7種有安全參考值的塑化劑(DEP、BBP、DBP、DEHP、DN ...全文
今日信報獨眼香江城市天眼2018年02月03日
食物環境衞生署食物安全中心指,從市面抽取約310個食物樣本檢測,結果顯示,98%均檢出至少一款塑化劑,但塑化劑 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年02月02日
... 改善,而且養殖水產在食物安全上更有優勢。隨着沖繩和香港的交通已大幅提升,希望不久將來可以看見海葡萄和花竹蝦在香 ...全文
今日信報副刊文化食家講場劉晉2018年01月30日
食環署食物安全中心公布,一個橙樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心正跟進事件。
食安中心表示,透過恒常的食物監察 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月24日
... 炒,以訛傳訛而引起對食物安全的恐慌。
虛假的食品安全訊息對企業及產業的發展均造成嚴重損害,故此有網民建議應加強 ...全文
今日信報副刊文化熱詞新解聶飛2018年01月20日
食環署食物安全中心公布,一個軟雪糕樣本總含菌量超出法例上限,中心正跟進事件。
中心發言人表示,早前公布從旺角一 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月19日
食環署食物安全中心公布,最近完成賀年食品的調查,約550個樣本全部通過檢測。
食安中心發言人表示,從不同零售商 ...全文
即時新聞時事脈搏2018年01月19日