我實在太愛煎蛋了。而我最痛恨有人煮食時糟蹋了這美妙的食材。
出外公幹，食物衞生非常重要。不然不單全程受影響，前 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月10日
暑假期間，引發一連串生態災難。交通工具、旅遊景點及餐館無一幸免成為嘩鬼災難場所，當然也包括游泳池。
泳池人多， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月08日
「長相思，在長安。絡緯秋啼金井闌，微霜淒淒簟色寒。孤燈不明思欲絕，卷帷望月空長嘆。美人如花隔雲端。上有青冥之高 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月06日
到米蘭，指定在Duomo大教堂拍照，也許很多人都忽略了，在米蘭，是可以這樣體驗的。
米蘭主教堂不錯是宏偉的歌德 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月03日
不久之前，在一間新開餐廳過了一個非常愜意的晚上。
侍者整晚非常殷勤，這是作為一間餐廳、飲食服務行業，首要的考慮 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年08月01日
《長安十二時辰》，改自馬伯庸同名小說的內地古裝劇。由曹盾執導，由亮麗的老青團隊主演。
劇中講述了盛唐時期天寶三 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月30日
天在持續下雨，地在持續震動。有人回來說有些地方地上裂出一個大坑，波特塔裂開了。
人們瑟縮在一起。開始時大家都守 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月27日
我由西邊，小志和Gigi由東邊，我們為了當年的約定在尼泊爾相聚。
然後他們要提早回港，趕回去看放榜，然後選擇心 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月25日
畢業前的一個暑假，我們三人相約去尼泊爾。這幾年，我和異地相隔的Gigi發生了很多微妙的變化。我們在從熱情過後的 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月23日
個人認為，世上沒有人會像廣東人那麼討厭腥了。
腥味，是魚鮮獨有，代表的化學物是氧化三甲胺，一旦變質，便會形成三 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月20日
首先，中餐的烹飪千變萬化，自成一派。一道菜式燒好上桌，已是香不透氣，震懾旁人。
因此，一道菜的師傅手法，除了氣 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月18日
人為什麼會做夢？夢境為什麼往往有超現實的奇異和虛幻，道家的學說嘗試用一個具象的說法。也因為與道德和個人修行的關 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月16日
電車叮叮，穿越多少久遠封塵的時移世易。在這百多年的一條脈絡，把人們的心思引入深邃的回憶。
這裏會有書店、鞋店、 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月13日
司機彬彬有禮地把我的行李放好，然後招呼我上車。這裏沒有Uber，卻慶幸乘搭的士時不用受氣。
汽車很快離開機場範 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月11日
台北士林，因為士林官邸位處於此，整個地域因神秘以保存得完整。
福山環抱的官邸，佔地九點二八公頃，蔣介石入住以來 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月09日
這是篇很難寫的「吃後感」，為了一家我幾乎放棄的餐廳，這晚我還是來了。
澳門杜卡斯餐廳，挾着「九星名廚」Alai ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月06日
生命在無時無刻地涓流消失。這是無可避免的事情。無論你是貧富貴賤，生活都必須學懂自處一件事，就是如何令自己可以活 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月04日
有內地人跟我說，劉德華的歌太好聽了。那天他第一次看他的演唱會，竟然發現原來很多他認識的廣東歌都是他唱的。然後， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年07月02日
紅色，從來不是容易用的顏色。紅色直接刺激感官，令人聯想鮮血及烈火。世上有什麼情況會如此熾熱？情愛、迷戀、性交、 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月29日
吃日本餐，無論是在日本，或其他地方，總有個疑惑，是不是都加入日本師傅味之素？
這天晚上，受老友所邀，到大松日「 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月27日
