美國自去年初開始爆發H5N1禽流感疫情,至今影響47個州合共逾5800萬隻養殖鳥類,是該國歷來最嚴重禽流感疫情 ...全文
今日信報EJ Global2023年03月08日
... 仁預料氣溫逐漸回暖,禽流感疫情緩解,雞蛋供應問題可望在3月底慢慢緩和。 ...全文
今日信報兩岸消息簡訊2023年03月07日
... 全球缺蛋的原因主要是禽流感大規模肆虐,殺雞之後無法再取卵。禽流感重災區之一是土耳其,該國兩個省一個月就撲殺了6 ...全文
今日信報副刊文化嚮往發呆林創成2023年03月04日
... ,加上部分國家正遭遇禽流感,全球多國出現雞蛋供不應求,令食品價格難以回落,投資者對通脹仍心存憂慮,料對短期金價 ...全文
財富管理ETF2023年03月01日
... 企,加上部分國家遭遇禽流感,全球多國出現雞蛋供不應求,令食品價格難以回落,投資者對通脹仍心存憂慮,對金價短期表 ...全文
今日信報理財投資市場觀點許喬達2023年03月01日
... 美國都遭殃,主要因為禽流感自去年起肆虐,兼且俄烏戰爭導致玉米飼料成本飆升。這亦反映環球供應鏈仍然脆弱,通脹升溫 ...全文
今日信報財經新聞新聞點評高天佑2023年02月28日
... ,加上今年入冬較冷及禽流感在全球肆虐,拉開飼養批次的間隔時間,所以小雞數量短暫減少。
他又指出,未來5周會恢復 ...全文
今日信報兩岸消息2023年02月27日
柬埔寨日前有11歲女童感染H5N1禽流感後死亡,該名女童的父親亦感染,來自南部波羅勉省。是柬埔寨第二宗人類感染 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月25日
柬埔寨一名11歲女童感染H5N1禽流感後死亡,是當地近10年首宗人類感染H5N1個案。衞生部之後對12名密切接 ...全文
今日信報EJ Global2023年02月25日
... 家禽業受歷來最嚴重的禽流感影響,英國蛋產量也跌至9年來新低。市場諮詢公司Kantar的數據顯示,今年英國食物通 ...全文
今日信報EJ Global2023年02月24日
禽流感影響全球家禽生產地。台灣農委會主委陳吉仲對近日買不到雞蛋的市民首次致歉,並承認目前的供應量確實有差距。當 ...全文
今日信報兩岸消息2023年02月23日
... BS電視台報道,日本禽流感疫情擴大,全國本季已有逾1300萬隻蛋雞因禽流感疫情遭撲殺,佔全國飼養雞隻總數約一成 ...全文
即時新聞國際財經2023年02月14日
... 爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月14日
... 急升,歸咎於美國出現禽流感,要大量殺雞,看來市民捱貴蛋還有一段日子。為了應付蛋價貴,不少人周末到農夫市場搶購, ...全文
今日信報副刊文化官滾江湖歷名2023年02月04日
... 價格上漲主要由於當地禽流感蔓延導致供應減少,以及俄烏衝突爆發後飼料漲價。
該批發價在去年12月20日已升至30 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年02月01日
... 話說去年冬天美國爆發禽流感,雞隻死亡以百萬計,雞蛋產量因而大跌。不似生果,雞蛋生下來後可以存放約半年,「唯利是 ...全文
今日信報理財投資經濟3.0曾國平2023年01月27日
... 爆發高致病性H5N1禽流感,食物安全中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品包括禽蛋。
中心發言人指 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月26日
... 不同問題,例如鼠患、禽流感等。
危中有機
屬兔、雞與鼠者於工作、財運、健康、人緣等,凡事要小心。屬兔、雞者運程 ...全文
今日信報副刊文化面面俱玄劉國偉2023年01月07日
衞生署衞生防護中心正密切監察內地新增一宗人類感染甲型禽流感(H5N6)個案,並呼籲市民應時刻保持個人、食物和環 ...全文
即時新聞時事脈搏2023年01月06日
... 炸子雞。當年香港出現禽流感,只買到冰鮮雞和雪藏雞,是頗煞風景,為忠於「原著」,只好用上冰鮮雞做炸子雞,肉質和味 ...全文
今日信報副刊文化食家講場大師姐2023年01月06日