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中原高溫 多地將逾40℃

兩岸多地近期出現高溫天氣,河南省昨發布今年首個高溫紅色預警,鄭州、洛陽、許昌等多個城市最高氣溫將升至40℃以上 ...全文

今日信報兩岸消息簡訊2020年05月04日

N95發明者蔡秉燚研可消毒重用口罩

... 方法。 他目前正研究高溫消毒口罩,稱經攝氏70度處理24小時後,口罩效能應該只減少0.5%,因此仍有98.5% ...全文

今日信報EJ Global2020年04月28日

港人港味

... 火烘乾,再用180度高溫滾油炸香火腩肉,香脆非常;配上幼嫩豆腐、香葱、濕蒜等以秘製醬汁慢火炆煮,帶來非一般男人 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2020年04月27日

東涌沙田等多區污染爆錶達10+

... 天氣預報,未來數日最高溫度徘徊攝氏27、28度,天氣乾燥,至周五(5月1日)始會有幾陣驟雨。 此外,中學文憑試 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2020年04月27日

風頭火勢

... 售的蜜糖,往往會是經高溫處理,為的是除去雜質及令其歷久保持液體狀態;但過程中不免破壞當中一些自然成分,例如一種 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2020年04月21日

奇蹟水果 通便西梅

... 不去核、不發酵,直接高溫脫水,就可以製成美味的西梅乾食用。 西方人視西梅為營養豐富的果品,含有豐富的維生素A及 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林依純2020年04月15日

是時候「洗錢」

... 千張整理成一疊,再用高溫一百五十度進行消毒。完成衞生程序後,鈔票才會送去商業銀行,再回到市民手中(《聯合新聞網 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2020年04月15日

營養師教抗疫買餸要訣

... 。罐頭類製作過程經過高溫處理,當然會喪失一些營養,但都可以買來備用。」 罐頭也有健康和不健康之分,有備無患下多 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2020年04月08日

【短線出招】睇住三隻落後中資金融藍籌

... 情竟然持續惡化,最怕高溫殺不死Covid19,抗疫大戰或將持續,盈測下調,估值下修幾時完,沒人知。根據之前自己 ...全文

即時新聞即巿股評2020年04月07日

馬拉松父女 7天跑遍七大洲

... 。其後在巴西的36度高溫下,Nicole因熱情如火的當地人沿途舉旗歡呼吶喊而雀躍不已,絲毫不嫌辛苦,到最終的邁 ...全文

今日信報獨眼香江人言人語2020年04月04日

極地探險嚮導張偉賢透露 南極今年1月熱得可穿短袖衫

... 氏20.75度破紀錄高溫,也是南極洲有史以來首次錄得超過攝氏20度的高溫。 剛在1月到訪南極、從事極地探險工作 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年04月01日

疫中漫話

... 張廚用吸水紙,燙乾(高溫消毒),成。筆者試過,原裝的質感沒了,變得軟了,不完美,然有後備好過冇。 用漱口水 + ...全文

今日信報副刊文化但看楓景章可怡2020年03月31日

面對世紀大瘟疫的應對心態(下)

... 夏天高達35度以上的高溫可否令新病毒收斂一下,現在還是未知數,但我們要長期抗疫就是肯定的答案。香港地狹人稠,要 ...全文

今日信報副刊文化身心掃描陳仲謀醫生2020年03月31日

放眼世界 始於足下

... 濫,極端氣候帶來異常高溫與洪水,營造潮濕高溫的有利氣候成為蝗蟲繁殖溫床。持續異常降雨,蝗蟲孵化量暴增,數十億隻 ...全文

今日信報副刊文化直資人語徐潮妹2020年03月28日

傳統意味 慢食之旅

... 的和牛面頰肉以88度高溫慢煮8小時,細細品味,肉質嫩滑的牛肉保持了自身的原汁原味,令人回味無窮;打底的南瓜蓉入 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳王嘉程2020年03月27日

年輕店東夫婦追夢擔責 用人情味管理七個食店品牌

... 糕,一冷一熱交融,在高溫天氣下有效解暑。   撰文:王嘉程 [email protected]   ...全文

今日信報副刊文化人情味濃王嘉程2020年03月26日

非洲能承受新冠病毒疫情嗎?

... 2019年冠狀病毒在高溫下可能不那麼穩定,而傳播的最佳溫度很有可能徘徊在攝氏8.72度左右。多數非洲國家的氣溫 ...全文

名家論壇Project Syndicate2020年03月25日

本地生態研究學者 李成業詳解紅樹林價值及危機

... 林採集泥土樣本,放在高溫燃燒,計算有多少碳化合物被轉換成二氧化碳,這卻很不準確。他們發現,碳儲存不只是泥土和樹 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2020年03月24日

城大研發高效太陽能電池

... 合材料製成的電池,在高溫下表現不穩定,且容易受濕度影響。 任廣禹教授認為,若以單一材料製作太陽能系統,僅能吸收 ...全文

今日信報財經新聞StartupBeat 創科鬥室2020年03月24日

面對世紀大瘟疫的應對心態(上)

...  究竟將在炎夏出現的高溫會否在北半球內遏制新病毒的傳播,甚至使它灰飛煙滅呢?專家眾說紛紜,沒有一個肯定的答案, ...全文

今日信報副刊文化身心掃描陳仲謀醫生2020年03月24日

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