華人食海味文化由來已久，然而今時今日提起，部分人通常先聯想到鮑參翅肚等貴價貨，年輕一輩甚至擔心難處理，或只有大 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年04月17日
中國民族樂器種類繁多，是世界樂器重要組成部分，代表華夏優秀音樂文化，從傳統「文人四藝」琴棋書畫中以「琴」行先， ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年04月10日
港人多推崇西樂，二胡不算熱門，惟李家謙形容「已算多人學」，因它是其中一種音色似人聲、變化多的旋律樂器，且輕便易 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年04月10日
從事科研的人，多視為終身事業。隨着本地新冠疫情漸受控，口罩供應亦充足，Vanessa與團隊去年底決定全力投入科 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月27日
提起科學研究，有人或覺耗資不菲甚至有點離地，我何寶琪（Vanessa）從事這行業逾20年，由代理高純化學溶劑、 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月27日
一場新冠疫潮，大大改變了人類生活模式，且未知何時「清零」，企業逐漸適應活動虛擬化新常態，Alex相信，即使疫情 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月20日
今時今日科技跟人類生活密不可分，尤其新冠疫情下，更不可或缺；我是劉鍶杰（Alex），從小醉心電腦，當年自行開發 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月20日
受疫情影響，實體活動紛紛移師網上。港島大坑「虎豹樂圃」（前身為虎豹別墅）近日舉行「遊弦活樂線上音樂節」，在Yo ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月13日
很多人以為只有老人家才愛看粵劇，其實粉絲中不乏本地年輕人，我蕭穎芝（Pamela）就是一例，小學開始沉迷大戲和 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月13日
持續超過一年的新冠疫情，令港人生活產生重大變化，日常娛樂由行街睇戲唱K，變成行山露營野餐，連帶對服飾需求亦今非 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月06日
Henry創辦的多功能服裝品牌，今年1月推出首個系列共6款產品，主要有防風長外套、教練外套和短袖薄羽絨等，另以 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年03月06日
梅可欣的英語教育中心成立7年，即使過去一年疫情肆虐，收生情況與以往差不多，惟上課形式改線上進行；醉心教育的她目 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月27日
「開卷有益、學無止境」屬老生常談，我梅可欣（Renée Boey）從小明白「書中自有黃金屋」，先後於美國哈佛和 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月27日
中國民族服飾源遠流長，且各具特色，可是作為人口最多的漢族，對自家傳統的重視程度，似不及其他少數民族，其實漢服包 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月20日
翻查資料，漢服又稱漢衣冠、漢裝、華服，是從遠古信史時代的黃帝即位起至明末清初，在漢族主要居住區的整體衣冠系統， ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月20日
為鼓勵人們以湯為主食，Irene推出的湯包，口感偏向黏稠，藉此營造飽肚感覺，同時考慮到近年素食者愈來愈多，品牌 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月06日
湯水在華人飲食文化中，一直扮演重要角色，但傳統上甚少被視為主食，其實它不單有益，更是溫暖和家的代名詞，傳遞愛與 ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年02月06日
大麻中含有兩種主要化合物，包括CBD（大麻二酚）及THC（四氫大麻酚），CBD屬大麻萃取物；根據世衞報告指出， ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年01月30日
都市人生活壓力大，失眠與焦慮等症狀屢見不鮮，尤其如今受新冠肺炎疫情困擾，情緒問題可能更形嚴重；我是Ravina ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年01月30日
新冠肺炎疫情下，熱愛旅遊的港人只能坐困愁城，這時候或需要欣賞一些五顏六色事物，調劑一下鬱悶的心情；我是林雅儀（ ...全文
今日信報獨眼香江人言人語2021年01月23日
