我一直有個想法:把香港流行歌詞的歷程比附成唐詩文學史。茲事體大,這裏只列出綱要,有心人可以進一步發揮。唐朝(6 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年04月09日
個多月前,朋友於大會堂舉行攝影展。他是我小學同窗,現職中學老師,看着他用照片談教育,份外親切。適逢兒童節,值得 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年04月04日
上篇談媒體飲食內容/節目的起落,飲食業本身又如何?
同事從葡萄牙旅行回來,讚不絕口:「隨便walk in小店都 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年04月02日
筆者早年任職編輯,主管飲食版,坦白說很輕鬆──舖頭打開門口做生意,哪有不歡迎採訪之理?記者不必像娛記有針有線, ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月28日
大家掛在口邊的集體回憶,主要指八九十年代吧,內容各有所好,但追念這行為本身已違背八九十年代精神,八九十年代不講 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月26日
上篇說到,電視台夾在新舊世代觀眾兩難式之中,究竟要拍成精密推理抑或婆婆媽媽好?結果從改名為《福爾摩師奶》反映到 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月19日
大台劇《福爾摩師奶》被指讓推理迷失望,意料中事,但由此可以折射港劇根本問題。
為什麼文題前設香港沒推理劇?《發 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月14日
廿幾年前,筆者初出茅廬,入職《壹週刊》,黎智英寫本書叫《我退休失敗了》,言若有憾,沒料到他老人家至今親力親為。 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月12日
朋友歸還兩本舊書,歲月不居,一借20年。
一本《毛主席語錄》、一本《林彪同志語錄》,都是廿多年前我在雲南大理地 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月07日
上篇說到,大學中文系認定一代不如一代。大概與儒家思想有關,孔子曰:「大道之行也,天下為公(指五帝時期禪讓制度) ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年03月05日
與中文系同學春茗,其中一位熟悉教育界行情的說:「林溢欣(我們師弟輩)做補習,3年賺7000萬元。」嘩嘩聲中頓一 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年02月26日
去年2月,872號九巴於大埔公路翻側,釀成19死、65傷慘劇,晃眼一載,安全問題惹關注,但我要說的不只安全,而 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年02月21日
農曆新年往廣州省親。上海太遠,深圳歷史太短,與香港堪稱一衣帶水、血脈相連的城市,首推廣州。港人捍衞粵語,粵語= ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年02月19日
星光大道重開,令遊人再次注意尖東, 上溯更早,尖東一早是拍拖聖地,則未必九十後所知了。
昔日尖東海旁,有攝影師 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年02月14日
人日已過,無妨談些忠言逆耳。歲次己亥,天干地支每60年循環,距今180年,亦即3個甲子前的1839年,清代大文 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年02月12日
上次說到,智能手機錄播影音的便捷性,危及文字作為首席載體的地位。
不過,建制教育仍欠缺從小的基礎拍攝訓練,用手 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年01月31日
上篇說過,金庸小說某些打鬥段落,今天看來冗長枯燥,反正讀完又不會學懂打功夫。
何止,即使真想學功夫,也不用睇秘 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年01月29日
韓愈身為唐宋古文八大家之首,有些文章很具開創性,例如這篇:「雜古今人物小畫共一卷。騎而立者五人,騎而披甲載兵立 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年01月24日
朋友談起服務業男生水平下降,從侍應、售貨員到office boy,幾成定論。
強調男。早在十幾年前,張堅庭搞表 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年01月22日
你玩過陸軍棋嗎?集體回憶,雖然脫胎自法國圖板遊戲L'Attaque,但它的確誕生於1927年的上海,時值蔣介石 ...全文
今日信報副刊文化後不變期余家強2019年01月17日