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日本民眾淡口信仰崩塌 醬油廠誤加「17倍辣」事件爆紅

... 華。直到1908年,東京帝國大學的池田菊苗教授發現了谷氨酸與鮮味的科學關聯,隨後將之轉化為商品化的「味精」,才 ...全文

今日信報副刊文化美味之源林梓添2026年05月27日

日職棒「巨人隊」總教練 涉家暴被捕
阿部慎之助與長女爭執 兒福機構報案

... 警員趕往阿部慎之助在東京澀谷的家中將他拘捕。他承認指控,供稱傍晚6時許看到兩名女兒打架,於是要求兩人安靜,遭1 ...全文

今日信報EJ Global2026年05月27日

備戰方能避戰 美打壓不成自會求合作

... ,但最少可打去首爾、東京、沖繩,是有威脅的,美國不敢打。反而伊拉克明明是沒有(核武),他就冤枉人家有,借機打入 ...全文

今日信報財經新聞2026年05月26日

日本新型軍國主義興起 高市早現端倪

... 略戰失敗,投降後,在東京大審判中,卻無人認罪,東條英機等人在法庭上百般詭辯,試圖將赤裸裸的侵略粉飾為「大東亞共 ...全文

今日信報時事評論何漢權2026年05月26日

男子東京商場噴辣椒氣體 25人不適

日本東京有人在銀座知名商場GINZA SIX噴不明氣體,25人報稱出現喉嚨痛等不適症狀,其中19人送院,疑犯朝 ...全文

今日信報EJ Global2026年05月26日

年利達拓跨境併購等六業務
亞洲投資重塑 港法律業迎機遇

... 又說,香港、新加坡、東京等亞洲主要金融中心,服務上述兩大流程,故年利達近年積極參與很多相關流程服務,以及幾個金 ...全文

今日信報財經新聞2026年05月26日

日本7-11之父鈴木敏文辭世 享年93
力排眾議由美國引進 創便利店王朝

... 運,1956年畢業於東京中央大學經濟學,畢業後一度在出版社工作,1963年才加入老牌零售商伊藤洋華堂工作。 七 ...全文

今日信報EJ Global2026年05月26日

日本便利店之父鈴木敏文離世 享年93歲

... ),並在1974年在東京豐洲開設日本首家便利店。除了推動24小時營業外,亦運用銷售點系統(POS)因應顧客喜好 ...全文

即時新聞國際財經2026年05月25日

東京銀座GINZA SIX傳刺激氣味廿人不適 事前有人噴灑不明物質

日本一名男子在東京銀座購物區噴灑不明物質,傳出刺激氣味,造成約20人身體不適,包括出現喉嚨疼痛的症狀。共同社引 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月25日

大灣區大學小而精 坐落松山湖科學城

... 丹福大學而發展起來,東京灣區也是高度依賴東京大學,從而興盛。未來你希望大灣區大學,如何成為粵港澳大灣區發展的學 ...全文

今日信報財經新聞雲端對談2026年05月25日

日聲優告TikTok 促刪AI盜聲影片

... 次郎的律師表示,已向東京地方法院提出訴訟,指控有人利用生成式AI擅自模仿津田的聲音,製作影片並公開發布,要求T ...全文

今日信報財經新聞2026年05月25日

AI丨日本人氣聲優告TikTok 要求刪AI模仿其聲音視頻

... 次郎的律師表示,已向東京地方法院提起訴訟,指有人利用生成式AI擅自模仿津田的聲音,製作視頻並公開,要求TikT ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月24日

中日關係丨日本經濟產業大臣主動與王文濤簡短交談

... 產業省一名官員拒絕就東京是否已正式提出舉行雙邊會談一事置評。 ...全文

即時新聞中國財經2026年05月23日

南韓天團BTS明年3月啟德開騷

... 式啟動,隨後登陸日本東京和墨西哥等,BTS早前在墨西哥開騷前更獲總統接見,而在當地為期3天的演唱會,場內外逼滿 ...全文

今日信報政壇脈搏2026年05月23日

炒貴錶

... 代留學日本,近年曾居東京,惟最近離開,現一家四口於杜拜生活。   ...全文

今日信報副刊文化異鄉雲水——杜拜Jose2026年05月23日

Bandai千億日圓高達王國

... am W,另外在日本東京台場屹立近10年的獨角獸高達,也將完成歷史任務被拆卸,雖說目前沒任何人知道會不會有代替 ...全文

今日信報副刊文化笑看東瀛香睿剛2026年05月23日

畫下去的理由

... 子 藝文記者,現旅居東京。撰寫文化報道與人物專訪,散見於香港報刊及網絡媒體。 ...全文

今日信報副刊文化異鄉雲水——東京黃靜美智子2026年05月23日

BTS丨防彈少年團明年3月啟德開3場演唱會 門票最貴3299元

... 式啟動,隨後登陸日本東京等。是次演出將特別採用沉浸式360度四面舞台設計。 門票最貴3299元 6月11日公開 ...全文

即時新聞時事脈搏2026年05月22日

EJFQ信析丨受惠長債息升 日銀行股可吼

... 為少數亮點。涵蓋全部東京證券交易所(TSE)掛牌銀行股的東證銀行股指數(TOPIX Banks Index)近 ...全文

即時新聞即巿股評2026年05月22日

受惠長債息升 日銀行股可吼

... 為少數亮點。涵蓋全部東京證券交易所(TSE)掛牌銀行股的東證銀行股指數(TOPIX Banks Index)近 ...全文

今日信報理財投資信析信報投資分析研究部2026年05月22日

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