遊日本吃壽司、魚生、燒肉、拉麵、壽喜燒……是基本，然後呢？
然後，然後竟然想起幾乎從來不會吃的日式炸豬扒，好想 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年03月04日
這一陣子，說到洗版，大概非碎屍案莫屬。恐怖、離奇、錯綜複雜、案中有案、千頭萬緒，叫連登的推理能手都投降。
可是 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年03月03日
這幾天網絡上流傳一條消息，說馬雲現身澳洲墨爾本，並家訪他的恩人，那個四十多年前，改寫了馬雲一生的家庭。
也許故 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月25日
日本師奶殺手不止一位木村拓哉，你上YouTube搜尋Masa料理，就會看到斯斯文文，乾乾淨淨，「看來」四十歲上 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月24日
工欲善其事，必先利其器。這方面，絕對是堅實信徒。試過一周只打一次網球，家中各款網球裙超過一打。未報健身班，先買 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月18日
「《毒舌大狀》好睇嗎？」
「OK呀！」
「只係OK？咁使唔使睇呀？」
「梗係睇啦！仲使問！」
《毒舌大狀》不是 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月17日
說過一定要去大創2021年開於銀座的旗艦店朝聖，雖只在東京短暫停兩天，還是把這個行程早早記下。
該店位於Mar ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月11日
說城崎溫泉鎮像條大型溫泉街，現在回想，其實由步出車站一刻開始，感覺就像踏進了溫泉主題樂園。而「樂園」的主打景點 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月10日
美食以外，旅遊日本另一重點是溫泉。
每次遊日都會選幾家不同溫泉旅館住上三兩天，由朝浸到晚，每浸一次都重新洗澡擦 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月04日
足有25年以上了，每次遊大阪，必定吃一兩次「魚心」壽司，儼然一個慣性程序，沒吃過，大阪之旅就難稱圓滿。
這些年 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年02月03日
此行前後兩次逗留在大阪，第一次在1月上旬，那時日間在心齋橋、道頓堀、戎筋橋商店街一帶，感覺果然有些微蕭條，人流 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月28日
執筆之日，聽到有香港人在日本自駕遊發生意外，希望傷者早日康復。其實這次遊日途中，也知道有新加坡家庭自駕遊期間發 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月27日
不知是否奧運效應，幾年不見，對比舊時印象，東京不少地區感覺是鮮亮了。
原宿站已徹底地翻新，經典的木造車站不見了 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月21日
世間所有相遇都是久別重逢。
闊別三年，當機場巴士停在西新宿，居然有些激動了。
本來一心只是去關西，但一場來到， ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月20日
自傳面世，愈來愈似八公的哈里做訪問配合宣傳。你要自揭瘡疤獻世，自然能為媒體帶來爆炸性題材，讓你紅一陣子。但你曉 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月14日
顧嘉煇都走了。對上一代香港人來說，顧嘉煇幾乎就是作曲家的同義詞。
在六十後成長的年代，那個仍然有《歡樂今宵》的 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月13日
對不起，仍是關於美斯。
但想說的是，當有些人和事，眾望所歸到一個地步時，不止大眾會以近乎迷信的態度，癡癡期盼， ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月07日
2023年第一篇稿，先祝各位新年進步。
聖誕新年期間，幾乎隔天就聚餐，新知舊雨都見了不少，譬如這位日本女子。是 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2023年01月06日
世界盃曲終人散，但美斯迷仍然陶醉於相關洗版文章，其樂無窮。
他的侏儒症，由9歲開始對太太的一往情深，再耳熟能詳 ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2022年12月31日
忍忍忍忍忍忍忍……整個世界盃期間，隻字不寫。
忍忍忍忍忍忍忍……12月18日賽事進行之際，一句波經都沒敢搭嘴， ...全文
今日信報副刊文化視線所及畢雙雙2022年12月24日
