不少身體虛弱之人,以為補身體必須要吃肉,煲湯水總是要加幾両瘦肉,究竟肉是否真的很補?從某個角度看,肉類可以有補 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年09月30日
不少人懂得茶葉的寒熱屬性,知道綠茶性涼,認為體寒的人不能喝綠茶。這種想法,可以說對,又可以說不對。 一般人喝茶 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年08月26日
常有人說:「早上三片薑,勝過人參湯;晚上吃生薑, 猶如吃砒霜。」當中提到生薑的好處更勝人參,可是提到晚上吃薑有 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年07月29日
「熱氣」(上火)的時候,能不能吃生薑?這個問題似乎有點奇怪,眾所周知,生薑屬溫性,熱氣怎可以吃?可是臨床上,許 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年06月17日
不少人有一種想法,認為芒果「很濕熱」、「很毒」,這種對於食物屬性的認識,在民間流傳甚廣,除了芒果之外,還有橙、 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年05月20日
常有患者問:濕重應該吃什麼好?首先需要說明,所謂「濕重」是指什麼?在中醫上,是指「濕氣較重」,如果濕氣在不同的 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年04月22日
你知道自己是「寒底」還是「熱底」嗎?現在似乎很多人知道怎樣區分,可是我們在大學教中醫,書本上從未記載過寒熱底子 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年03月25日
有些人以為,吃了某些食物後,身體感覺寒冷,那種食物就是寒性食物,例如多吃蔬菜水果會感到身體寒涼,因此再誤以為, ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年02月26日
在過去饑荒的年代,常見虛衰的病證,可是到了今天豐裕的社會,卻還有不少人擔心自己「營養不良」,這究竟是什麼一回事 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年01月29日
很多人以為,身體疲累的時候,吃東西能夠補充氣力, 卻沒想到身體疲累的原因,可以是吃太多導致!無疑飲食可以補充人 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2016年01月15日
許多患者在門診看病後會習慣問中醫師:「飲食上有什麼禁忌?」此問題在中醫上的確十分講究,食物的寒與熱、清與補是一 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2015年12月18日
如果天冷就會得寒病,那麼天氣熱的話,是否就會得熱病?這在中醫上說,其實有兩種理論。一種理論認為,自然界有6種正 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2015年11月27日
全球暖化迫在眉睫,中醫怎麼看暖化對人的影響?一些人想像,暖化可導致人得更多「熱病」吧?這句話算是對錯參半。從病 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2015年11月06日
小時候每當拉肚子時,長輩會說:「肚子有風了」;又或者有些嬰兒喝奶之後需要「掃風」,否則容易嘔吐。究竟這些「風」 ...全文
今日信報副刊文化醫博知源李宇銘博士2015年10月23日