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輸港運費漲 食品價料加10%
船期延誤至少15日 上半年供應仍不穩

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,一般食材價格近月均見上升,以雞蛋為例,美國蛋加了15%,泰國蛋提高30%,有部 ...全文

今日信報財經新聞2021年03月01日

派消費券作用有限 激活經濟還看抗疫

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,消費券會有三分之一約一百二十億元流入餐飲業,以目前業界平均每月損失三十億至四十 ...全文

今日信報時事評論社評社評2021年02月25日

飲食業:逾20萬從業員須檢測 倡設流動採樣車

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,全港有超過20萬飲食業從業員需要進行檢測,過去幾天到全港19個檢測中 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月16日

食肆盼啟市 員工爭檢測

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和指出,即使當局提醒可在復業或恢復晚市前或後的7天內做檢測,但估計平均每日仍有2萬至3 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2021年02月16日

初七食肆有條件復業 多間檢測中心現人龍

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和受訪時表示,即使當局指可在復業或恢復晚市前7日或後7日做檢測,估計平均每日仍有2萬至 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月15日

餐飲業界料放寬晚市堂食生意可增長達四成

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,晚市禁堂食已令3000間食肆瀕臨結業,如再不重開便「難逃一劫」,預料 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月11日

餐飲業界冀政府可提供更多檢測點

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,食肆要安排員工做檢測,會有輕微影響,但如果可以恢復營業,業界會盡量配合。食肆需視 ...全文

即時新聞時事脈搏2021年02月10日

限聚橫跨新春 部分運動場重開

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示失望,業界早已打定輸數,對於農曆新年檔期無期望,對前景感悲觀。他指出,餐飲業在農 ...全文

今日信報要聞2021年02月02日

晚市堂食或下周稍寬

晚市禁堂食下餐飲業叫苦連天,有消息稱下周或現曙光。香港餐飲聯業協會會長黃家和周五(29日)認為,近日疫情算是回 ...全文

今日信報獨眼香江城市天眼2021年01月30日

防疫令再延兩周 新春前難放寬

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和回應農曆年前難放寬社交距離措施時,坦言本港疫情未受控,早有心理準備政府不會放寬防疫措 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江_肺炎襲港紀曉風2021年01月05日

餐飲業加速轉型 中銀香港助中小企應對新常態

... 與中小企業共渡時艱。黃家和表示餐飲業正面對急速轉型的挑戰,對銀行服務的需求增加。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示 ...全文

2020年12月23日

限聚延長跨聖誕 多處停業難歡騰

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,疫情嚴峻,已做好心理準備,坦言儘管外賣需求增,始終未能彌補晚市生意的損失,尤其 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江_肺炎襲港紀曉風2020年12月22日

餐飲業:抗疫基金不足以支付員工薪金

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示歡迎,今輪針對飲食業界的金額較上一輪多,但業界可能利用資助額交租或作緊急開支,未 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年12月18日

第四輪64億紓困 最快下月發放
助食肆等19類停業處所 張建宗冀速通過撥款

... 元,餐飲聯業協會會長黃家和認為,食肆資助金額雖較上一輪增加,有助幫補店舖租金,但分兩期發放無助紓緩食肆流動資金 ...全文

今日信報要聞2020年12月18日

餐飲業:新一輪抗疫基金無助員工就業

... 。 餐飲聯業協會會長黃家和認為,食肆資助金額雖然較上一輪有所增加,有助幫補店舖租金,但分兩期發放無助紓緩食肆的 ...全文

即時新聞香港財經2020年12月17日

餐飲聯業協會憂年底再有千間食肆停業結業

香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,政府禁止食肆晚市堂食後,業界整體生意大幅下跌七成至九成,即使部分餐廳 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年12月12日

夜禁堂食跨冬至 宴會限20人

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和慨嘆,7月禁堂食時業界生意已大跌逾一半,12月是傳統旺季,預計業界會損失約65%生意 ...全文

今日信報要聞2020年12月09日

禁晚市堂食 餐飲業料生意跌六成半

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和形容業界感到震驚,估計餐飲業本月生意跌幅高達六成半,生意損失涉及75億至80億元。 ...全文

即時新聞時事脈搏2020年12月08日

明起限聚二人 $2000罰款倍增

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,每年12月餐飲旺季生意總額可達110億元,預期收緊限聚令後生意會跌五六成,損失約 ...全文

今日信報要聞2020年12月01日

兩天6校現確診 中小學周三起停課至聖誕

... 香港餐飲聯業協會會長黃家和則強調,12月是餐飲業傳統旺季,倘政府再宣布收緊措施,有如對業界「宣判死刑」。 特首 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江_肺炎襲港紀曉風2020年11月30日

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