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10人土瓜灣一餐廳晚膳後疑食物中毒

衞生署衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案,共涉及10人,初步調查顯示,他們曾進食共同食物。其中2人已求醫,毋須 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年05月09日

越南480人疑吃麵包集體中毒

越南南部同奈省近日有超過480人集體食物中毒,其中3人情況危殆,年齡介乎6至13歲。涉事民眾是在4月30日下午 ...全文

今日信報EJ Global簡訊2024年05月04日

76歲翁進食牛肝菌後疑食物中毒

衞生防護中心正調查一宗懷疑進食牛肝菌後食物中毒的個案,涉案菇類購自雲南麗江。 該名76歲男病人於4月6日在家中 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月15日

米酵菌酸的隱患

近日在台灣發生了一宗讓人震驚的食物中毒事件,與炒粿條被「米酵菌酸」污染有關,引起了公眾對食物安全的關注。 進一 ...全文

今日信報副刊文化家庭醫學譚仲豪醫生2024年04月11日

隔夜飯餸食物中毒

... 因加熱而分解,並引起食物中毒。 為了保護健康,首先不要食隔夜菜,如果必須食用,可以在加熱時加點水並丟棄菜汁,以 ...全文

今日信報副刊文化杏林筆記陳靖邦醫生2024年04月05日

【國際早班車】蘋果據報醞釀進軍家用機械人市場

... 區百貨寶林茶室素食館食物中毒案,衞生當局稱周三新增3宗個案,北市已累計22人求診,其中2死、4人在深切治療部。 ...全文

即時新聞國際財經2024年04月04日

台寶林茶室中毒案再增3例 累計22宗

台北信義區百貨寶林茶室素食館食物中毒案出現新進展,台北市衞生局表示今日新增3宗個案,包含13歲女性、62歲男性 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月03日

台寶林茶室中毒案 餐廳環境驗出米酵菌酸

台北信義區百貨寶林茶室素食館食物中毒案出現新進展,涉事餐廳環境檢體中驗出致病原米酵菌酸。 台北市長蔣萬安今天表 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年04月02日

台北寶林茶室中毒事件增2宗個案

台北信義路寶林茶室素食館食物中毒事件,再增2宗個案,至今累計共30宗。新增的2名女受害者,其中一人本月19日在 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月31日

台北中毒死者血含米酵菌酸
寶林茶室三人列被告 禁出境出海

... 薛瑞元解釋,通常接獲食物中毒通報,第一時間是進入場所進行基本檢測,因一般食物中毒,以微生物可能性較大,所以會對 ...全文

今日信報兩岸消息2024年03月29日

素食館中毒釀2死 台衞福部:不排除人為下毒

台北信義區百貨寶林茶室素食館食物中毒案,至今累計通報14宗個案,造成2人死亡。台灣衞福部長薛瑞元今早表示,不排 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月28日

台北素食館12人中毒 2死4危殆
吃粿仔條後半天內現肝衰竭等病徵

台北近日發生嚴重的懷疑食物中毒案,由19日至昨天止,共有12人中毒,其中2人死亡,4人情況危殆,仍在深切治療部 ...全文

今日信報兩岸消息2024年03月28日

醫生:米酵菌酸一毫克致命

... 僅數小時,最有可能是食物中毒,食用的毒素不是巨量、就是劇毒。   ...全文

今日信報兩岸消息2024年03月28日

台北寶林茶室疑食物中毒 至少2死2命危

... 、肝臟衰竭等症狀也與食物中毒有關,因此以現在狀況已經可以進行定調為重大食物中毒事件,但到底是什麼原因、何種微生 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月27日

說故事若烹魚

... 則輕則味道變質,重則食物中毒。若做刺身的魚要生如活現,則不能把鮮魚長期置於2到30度室溫,否則後果堪虞。溫度與 ...全文

今日信報時事評論政思故我在黃裕舜2024年03月18日

五人灣仔一餐廳進食生蠔和帶子後疑食物中毒

衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及5人,初步調查顯示,他們曾進食共同食物,涉及的食物為生蠔和帶子, ...全文

即時新聞時事脈搏2024年03月05日

7人大坑一餐廳用膳後疑食物中毒

衞生防護中心公布2宗懷疑食物中毒個案,共涉及7人,曾於大坑一間餐廳晚膳;其中,3人已求醫,當中1人需入院,經治 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月29日

再多11人在銅鑼灣一食肆進食後疑食物中毒

衞生防護中心就昨日公布涉及銅鑼灣一間餐廳的懷疑食物中毒個案滙報調查進展,新增11人懷疑食物中毒。 上述11人共 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月28日

11人銅鑼灣一餐廳晚膳疑食物中毒

衞生防護中心正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及11人,初步調查顯示,受影響人士曾進食多種共同食物(包括生蠔和刺 ...全文

即時新聞時事脈搏2024年02月27日

難忘的龍年自助餐

... 子就有結果:諾如病毒食物中毒。 食物中毒在香港是需要呈報的傳染病,只要有兩人或以上進食相同食物後出現腸道病徵, ...全文

今日信報副刊文化微言芳談王建芳醫生2024年02月27日

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