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可憐的紋身人

史上最可憐的兩個紋身人,一個是南宋岳飛,一個是北宋狄青。熱刺刺的在身上的紋身,烙刻着一生的悲歌。身體髮膚乃父母 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年03月03日

臘八粥

有種幸福,是嘗臘八粥。 臘八,即是農曆十二月初八,是佛祖成道之日。傳說佛祖釋迦牟尼在開悟之前,修行時曾因飢餓暈 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年03月02日

諸法空相

整篇《心經》,就是解釋一個空的概念。浩瀚的般若智慧,有如一道橋樑,超越世間的痛苦無常,直至覺悟空性。 什麼是空 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年03月01日

愛情的點線面

兩個人走在一起,只有一個點。錯過了,一切都變得不再重要,也無關痛癢。 相遇,是一種緣份。然後是心中那一陣漣漪, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月24日

上海早點

為了吃到心目中的上海早點,最起碼要求是早點起來,即使到上海,早點一早賣完,明天再來吧。 上海人早上的簡單早餐, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月23日

因果報應

關於因果,我們每天都在演練着這個概念。這個世界,若沒有因果,這是多麼的不公平,作為凡人,是多麼的可憐,人生,是 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月22日

這個世界沒有真理

謠言滿天飛,大家都每次表現優越。消息一出,全城鼓動。盲搶廁紙、米、口罩,少不了還試過盲搶鹽。 浸會大學成立的事 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月17日

粒粒分明的馬蹄

馬蹄,本身平平無奇,若不是昇華後的滋味,肯定不會上眼。在南方,食材豐富,漁米之鄉。因而發掘出來,成為極品。馬蹄 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月16日

選擇障礙症

大流行,每天驚心動魄的數字,已接近麻木。政府呢輪玩突襲,殺個措手不及,這還好,因為冇得揀。 但有更多東西要選擇 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月10日

真正蘿蔔糕

蘿蔔糕,是出自家中廚房,出得廳堂,見得大場面的食物。粵菜中廚,製糕是必定手到拿來的門面工夫。不能輸,但卻很易輸 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月09日

筆坑

愛筆的人,罪業可以很深重。筆坑,一但掉下,翻身離開的機會非常渺茫。 我的理性消費底線是,每支筆,都一定要有個意 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月08日

不可方物

有這樣的人,飢不擇食。路不拾遺是傳統美德,加上廚藝了得,把鬼魂飯食改成三餸一湯。驚天地,泣鬼神。孝子賢孫,拜祭 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月03日

愛玉和冰粉

甜品,是飽肚之後再來一趟的點睛。正餐飽肚,要有份量。到甜品階段,進食步伐慢下來,邊賞,邊吃。品味,還需回味。 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月02日

度母的溫柔

沒有任何一種人的關係,能讓人感受到人世間的愛,那便是母與子之間的關係。 來自父親形象,是威嚴、管教、以身作則, ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年02月01日

罵人的話

本版同文翔名生君,周三撰文論「廢柴」。那是什麼?他說:「普通人叫『膿包』,但都不及『廢柴』鏗鏘。」解釋廢柴是「 ...全文

今日信報副刊文化康和健顧小培2021年01月29日

做廢柴去到盡

廢柴,大家都知道是指什麼人。普通人叫膿包,但都不及廢柴鏗鏘。因而由南北上,遍及大中華,簡稱FC,台灣人為了國語 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年01月27日

沒有油的天婦羅

相比中餐,日餐的特色,在其選食材嚴謹及處理食物時一絲不苟。 可惜,在香港食日本菜,往往因應其來貨「特殊」而海鮮 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年01月26日

高山症

上山下海,都是挑戰人體的極限。這些自然的限制,並不是可以意志和鍛煉可以克服的。 西藏青海,就是因為海拔的天然屏 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年01月25日

蔣宋天下

思念台灣,想起了一些往事:半世紀的蔣宋王朝。有傳蔣介石與宋美齡,只是一場政治婚姻。老實說,以宋家的背景,其餘兩 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年01月20日

良之市集

大流行,除了病毒,萬事瑟縮不流行。 獨困孤城,每個人都成了孤島。往日近在咫尺的地方,都變了外太空般遙遠。困難的 ...全文

今日信報副刊文化非一般翔翔名生2021年01月19日

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