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踏破鐵鞋盧覓雪 行上廣州見青天

盧覓雪(Michelle)向來牙尖嘴利,腦筋轉數儼如F1賽車引擎,今年初竟然做了戇居事——行路上廣州。對事業一 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年03月24日

人氣王楊岳橋:Facebook是化妝,不是整容

女歌手方皓玟有次談理想對象,說好欣賞楊岳橋,「斯斯文文、對社會有抱負」;熟女名嘴李慧玲在專欄寫楊岳橋,讚美他「 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年03月21日

監獄生涯無風雲 夢熊進化維尼熊

「尖啤」劉夢熊上月27日刑滿出獄,不少港人買定花生等政治核彈爆,說什麼熊出沒,請注意!大家似乎忘了「出監房勿回 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年03月14日

油公司總經理余靜雯 料提槍工序或被機械取代

余靜雯,人稱Anne姐,蜆殼港澳區零售業務總經理。 她加入蜆殼工作已24年,問她見證行業有什麼改變?她道:「競 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年03月10日

80年前大冒險 菲記者借美國外婆遠嫁說歷史

100年前,從一個洲到另一個洲,往往需花一個月或更長時間, 沒有即時通訊工具,Long-D只能靠信件,等待時間 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年03月09日

良渚文化專家王寧遠 揭開華夏最早文明原

生命和文明的起源是人類無止境探求的命題,上周《自然》期刊公布,科學家在加拿大發現43億年前的微生物化石,把地球 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年03月08日

克服家破與頑疾 社工余穎妍教學生抗逆

天有不測之風雲,人有旦夕之禍福,人生像天氣般難測。女社工余穎妍(Suki)八九歲父母離異,家庭破碎童年糾結;1 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年03月02日

轉搞教育 Jimmy Choo製鞋經歷做教材

「如果沒有到英國,我只是普通製鞋工匠,不會在全球成名。」Jimmy Choo(周仰杰)生於馬來西亞鞋匠世家,後 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2017年03月01日

45年搭戲棚師傅 嚴順利後繼無人

早前非物質文化遺產辦事處公布10個推薦項目,建議將港式奶茶、食盆(盆菜)、戲棚搭建技藝等列入本地非物質文化遺產 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年02月28日

地球之友CEO 張潔儀嘆特首參選人不夠Green

特首跑馬仔尚未入閘,已經沙塵滾滾,從社交網站鬥到情書交戰,好不熱鬧!每屆特首任期5年,可連任一次,惟只有曾蔭權 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年02月23日

星夢郵輪總裁愛海洋 18歲上船環遊世界6個月

自啟德郵輪碼頭啟用後,本地郵輪業也發展迅速,在尖沙咀不難看見兜售郵輪假期的人,去年本地更有一個新郵輪品牌首航, ...全文

今日信報副刊文化訪談錄余十八2017年02月22日

紐約客義務帶港人 參觀香港「神聖」之地

Justin Santini,一個寄居香港約6年的紐約客。 他本身從事金融分析,因寄居異鄉,想學習更多本地文化 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年02月21日

台灣跑手歐陽靖 跑馬拉松治癒抑鬱症

「目標是完成就夠了。」 在香港馬拉松舉行的前一天,歐陽靖在九龍公園接受訪問時,不斷喊「好緊張」,皆因去年受傷患 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2017年02月16日

碩士雞農郭銘祥教雞隻冷知識

郭銘祥今年68歲,生肖屬牛,這數十年以來卻與雞為伴。 早年他在加拿大取得禽畜營養學碩士,論文就是在實驗農場養雞 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2017年02月14日

北上教廣東話 劉奮洋:港式粵語好吃香

貴為惠州政協的影星陳小春,日前在微博發千字文, 引用飯局偶遇的湖北妹妹的對話,引唐詩據宋詞力證要保護廣東話,比 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年02月09日

香港名貓主人 高志成:忌廉哥無意復出

上月牠的「復出」,粉絲哄動,目前臉書專頁總共吸引到接近20萬粉絲,堪稱本港動物界最強網紅。 去年5月25日晚上 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄潘天惠2017年02月07日

香港文青始祖 歐陽乃沾愛「慢畫」

拿着自製的畫箱畫架,走到哪裏就停下來,席地而坐,攤開工具就作畫,在戰後百廢待興之年,本地畫家歐陽乃沾就已經成為 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年02月03日

總經理不設「房」 Uber佘雋知貫徹共融共享概念

來到面積9000方呎的Uber銅鑼灣辦公室,推門而進,迎來高大保安員,帶頭的公關小姐望着面前的鏡頭拍照登記,記 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄林艷虹2017年02月02日

讀書考五十幾名 田北俊唔認叻最快樂

維港水位近來急降,皆因「花生田少」田北俊的抽水能力,幾近洪荒之力的級數;有趣的是,這座「神級抽水機」的做人和生 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄吳雄2017年02月01日

花藝設計師 郭慧敏講家居擺插鮮花心得

新年來到,不少人都喜歡買花回家擺插。說到插花,花藝設計師郭慧敏(Gary)是這方面的專家。她從八十年代開始遠赴 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄張綺霞2017年01月27日

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