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具國際視野

話說都柏林文學獎對圖書館界具有特別的意義,因為其參選的圖書是由各國首都或主要城市的圖書館向主辦單位所推薦的;目 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月25日

處女作獲都柏林文學獎

僅有一間圖書館推薦的《愛達荷》(Idaho)獲今年國際都柏林文學獎(International Dublin ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月25日

炸雞與「靈魂料理」

曾做過中學校長的香港作家張灼祥,在一篇文章裏說到他看電影《綠簿旅友》時,看到戲中的兩個男子到達美國南方後,想吃 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月24日

雞如果沒有雞味

食物安全中心在本月3日宣布,由於新疆伊犁霍爾果斯爆發高致病性H5N6亞型禽流感,香港在參考世界動物衞生組織的相 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月24日

演員最重要

現時,內地電影圈已開始使用數據分析劇本,用「科學」方法預測票房,恕占飛不敢苟同。無論故事如何精采,劇本如何出色 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月22日

電影使用AI 大勢所趨

對創作人來說,電影是傳情言志的媒介。對製作人和投資方來說,電影可以帶來名與利,最理想是叫好又叫座,但叫座還是首 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月22日

綠葉出色 敗在牡丹

齊伐里尼的電影,幾乎齣齣都有出色的「綠葉」──即靚布景和外景、靚服裝、靚攝影以及靚歌──配襯,稱得上賞心悅目。 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月21日

齊伐里尼《殉情記》後無來者

意大利歌劇、舞台劇及電影導演法蘭高.齊伐里尼(Franco Zeffirelli),6月15日逝世,享年96歲 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月21日

新興藝術策源地文獻展

「新興藝術的策源地——海派美術教育與20世紀中國美術」文獻展早前在上海劉海粟美術館揭幕,展覽由上海美術學院主辦 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月20日

從鄭慕康到張培礎

話說在「新興藝術的策源地——海派美術教育與20世紀中國美術」展覽的個案研究中,鄭慕康十分惹人注目,很多人對鄭慕 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月20日

給孩子的驚嚇故事

中國人恐怕罕有像洋人般給孩子看驚嚇故事書。1981年,《黑暗中講述的驚嚇故事》(Scary Stories t ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月19日

愈恐懼 愈反抗

恐懼,人之常情。演化論學者說,人類無尖牙利爪,奔跑不快,沒有恐懼的本能,不能提早警覺附近有危險的話,人類恐怕早 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月19日

友誼萬歲!

每到西曆1月1日午夜,同賀新一年來臨時,部分國家民眾都會高歌蘇格蘭民謠《友誼萬歲》。這總會令人奇怪:有血緣之親 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月18日

朋友分11類

時移世易,現代人朋友種類之多,有洋人統計過,可分11類。簡述如下: 今人花時間最多的恐怕是網友,或在群組中結識 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月18日

豬瘟肆虐 細說吃豬

日前有消息指,鮮肉大聯盟等豬肉業界,要求政府盡快恢復每天4000頭內地活豬的正常供應,不然的話,業界計劃在今天 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月17日

為何叫咕嚕肉?

陳榮在《入廚三十年》記述了歡迎菲臘親王的宴席菜單,還加以解說:「咕嚕肉作為熱葷,是很少見的。不過……熱葷沒有規 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月17日

不惜犯規都要贏

平地賽馬所有參戰馬匹,都是200多年前3匹配種雄馬的後代,由於近親繁殖,故馬匹體質和能力一代不如一代。許多馬迷 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月15日

葉森打吡之王

第240屆英國打吡在6月1日舉行,93歲的女皇伊利沙伯二世出席了。這66年來,她只缺席兩次葉森打吡(Epsom ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月15日

外星人與怪物入侵

科幻電影並無被廣泛認同的準確定義,科幻電影乃嘗試以未知事物滿足觀眾的電影,此定義假設在經驗主義(現實世界)及超 ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月14日

科幻電影與人類進展

1968年,寇比力克(Stanley Kubrick)的電影《2001太空漫遊》(2001: A Space ...全文

今日信報副刊文化忽然文化占飛2019年06月14日

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