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浪遊奇遇

1991年,本身住在倫敦的Pete Spurrier離開家鄉,開始了背包遊,原本只打算在歐洲浪遊半年,後來發覺 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月20日

拍中港大事30年 新聞攝影名師:我跟不少港督稔熟

Frank Fischbeck,在上世紀七十年代是美國著名攝影雜誌LIFE的新聞攝影師。1971年中美關係破冰 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月11日

為巨星留倩影

除新聞攝影外,Frank Fischbeck也常為名人拍照,其中一人為美國傳奇笑匠差利卓別靈。當時他在香港啟德 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月11日

馴犬師Eric Ko馭狗心經

Eric Ko(高耀忠)是香港的著名馴犬師,在2018年國家地理頻道播出的《金牌馴狗師:亞洲接班人》,由於Er ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月05日

小動物陪伴成長

Eric自幼已喜歡小動物,第一階段「玩」的小動物是昆蟲,原因是「唔使錢」!他說在讀幼稚園時,已常在草叢用竹籤找 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2021年01月05日

未定去留

Robin Sackmann的太太是東北人,是他在香港教書時認識的一個學生。而且太太也是語言學專家,「她現正在 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月28日

居港16年德國語言學者 不愛豬手愛鳳爪

Robin Sackmann是一個德國人,他已在中港居住近20年。 問他,若晚餐只能在德國鹹豬手及鳳爪之間二選 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月28日

最大成就

鍾麗玲的父親從事會計工作,母親是家庭主婦。 她自中學畢業起已想修讀法律,「但當時風氣認為若要做律師,要去英國攻 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月21日

私隱專員鍾麗玲: 我下載的手機Apps少於5個

鍾麗玲(Ada)在1981年加入政府,到明年已是40年。 她先加入稅務局,做過助理評稅主任,後來考獲大律師資格 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月21日

親情與愛情

Jenny的兩個孩子都在深山中成長,長大後自然也成為運動健將。 女兒現居於英國倫敦,在健身室工作,未來更打算創 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月15日

八九民運改變人生 英女留梅窩31年辦森林學校

山中方七日,世上已千年。中國古代有個故事,說兩男在山間採藥,遇上美麗姑娘,受熱情款待數天後,到他們落山時,人間 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月15日

張愛玲誕辰百周年 香港上海足跡全追蹤

今年是張愛玲誕辰的100周年,坊間有各式各樣的紀念活動,但在疫情下不少已取消或改為網上觀賞,其中港大舉辦的「百 ...全文

今日信報副刊文化焦點人物譚淑美2020年12月09日

自家製非洲布旗袍

Harmony說父親來港後一直沒有工作,倒是媽媽的戰鬥力非常強,成立了一個叫Art Women的網站──Har ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月02日

曾因膚色被嘲「馬騮」 剛果難民香港開模特兒公司

她叫自己做Harmony,原名是Anne-Marie Ilunga,她擁有亮澤的黑皮膚,24吋黃蜂腰,沒半點贅 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年12月02日

水母專家陳榮邦 神農氏上身 手摸試百毒

相傳古代有神農氏以水晶肚嘗百草習醫術,今天則有陳榮邦(Nikky)以10隻手指摸水母驗毒力。 他是一個水母專家 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月24日

餵海龜比餵鯊魚危險

陳榮邦最初入海洋公園工作,主要負責照顧海洋生物,更做過潛水員餵魚。 在偌大的海洋生物玻璃缸內,他徒手拿着魚肉塊 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月24日

澳門出生標牌研究者吳思揚 讚香港路牌設計較清晰

吳思揚(Hugo),無論說話或外貌,都跟香港人沒什麼分別。 但其實他是澳門人,在當地出生和成長,到大學階段才來 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月21日

看標牌學寫字

不少香港人覺得澳門的磁磚街名牌十分美麗,但吳思揚不以為然道:「一般啦!葡國很有趣,他們在臨走(回歸)前不斷想留 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月21日

黃斑病眼科權威郭坤豪醫生 解說真正有效護眼法

郭坤豪(Alvin)是一名眼科醫生,而且是富豪醫院──養和醫院的眼科醫生。 30年前初入行,發現病人一旦有黃斑 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月09日

自我檢查

眼科醫生郭坤豪提醒,人到40歲要每年做一次眼科檢查。 「老花在約40歲開始出現,如不做檢查,你不知其實眼矇是什 ...全文

今日信報副刊文化訪談錄譚淑美2020年11月09日

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