俗謂「萬動不如一靜,萬練不如一站」,即是說站樁(又稱養生樁或健身樁)的養生功效,勝過不少運動。站樁作為傳統武學 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年10月16日
關於「借錢」,大文豪莎士比亞(Shakespeare,1564-1616)有句名言:「不要把錢借給別人,借出去 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年10月09日
廣府人日常見面時常說「飲咗茶未?」道別時說「得閒出嚟飲茶」!可見茶對廣府人的重要。原來過去廣府人所說的飲茶,主 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年10月02日
近期很多港人打算移民,預備適應外地生活文化,筆者認為出發前,宜向老人家學會「煲湯」,以作養生之用。廣府飲食用料 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年09月18日
廣府人與潮汕人、客家人,為廣東「三大族」,皆以擅長經商聞名,而廣商與潮商、客商,雖同屬粵商,卻各有不同經商方式 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年09月11日
潮州是食道癌的高發地區,這可能與當地人嗜「燙飲」工夫茶有關。據國際癌症研究中心(IARC)的研究稱,常「燙飲」 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年09月04日
坊間傳言,近代的潮州人易患糖尿病!是耶非耶?有待考證。糖尿病除與遺傳有關外,還與飲食方式有因果關係。從潮州人的 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年08月21日
古言「開門七件事,柴米油鹽醬醋茶」,茶居尾。然而傳統潮州人則稱茶為「茶米」,常言「寧可三日無米,不可一日無茶」 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年08月14日
古謂:「養生之道,莫先於飲食。」客家人是善於養生的族群,客家梅州蕉嶺縣更被「國際自然醫學會」認定為第七個「世界 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年08月07日
古人謂:「萬物盜天而生長,人盜萬物以滋身。」客家人在南遷後,生存在條件惡劣、缺醫少藥的情況下,形成「寓醫於食」 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年07月24日
客家人,在近千年的屢次遷徙過程中,逼得他們要「改善窮山惡水來居,變不利為有利」。其中「風水」起了很大作用,助客 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年07月17日
南洋俗話:「客家人開埠,廣府人旺埠,潮州人佔埠。」一語道出,其各異的成功處。「客人開埠」是指客家商人天生具優越 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年07月10日
上期說潮州人和潮州文化。今期則說客家人。俗說「有華人之地,便有客家人」。客家人是漢族的一個獨特族群,憑藉「硬頸 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年07月03日
香港有很多潮州人,他們精明、務實、懂得做生意等,給人良好印象。其實潮州因地理環境、歷史因素等,還形成了「重男輕 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年06月19日
堪輿學,是集天文學、地理學、環境學、方位學、美學、心理學、倫理學等一體。以拚搏聞名,善以赤手改變命運的潮州人, ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年06月12日
潮州,是歷史悠久的文化名城,也是粵東地區的政治、經濟、文化中心,文化底蘊深厚。上期提到,潮州人憑藉其獨特刻苦耐 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年06月05日
商人常要面臨考驗,自古皆然,如傳統的商幫,即晉商、徽商相繼沒落,唯潮商活躍至今。究其不敗之因,筆者認為,與潮州 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年05月22日
5月19日(農曆四月初八),為佛教的重大節日「浴佛節」。浴佛偈:「我今灌沐諸如來,淨智莊嚴功德聚。五濁眾生令離 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年05月15日
今年5月9日為西方的母親節(Mother's Day),是為感謝母親而慶祝的節日。其實感謝母親,並不是只在母親 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年05月08日
現代人生活節奏為求快速,很多時會忽略了「和」的「大美」。古說:「和者,天地之大美。」《黃帝內經》中說:「因而和 ...全文
今日信報副刊文化國學與生活伍懷璞2021年05月01日