這陣子英國使人感覺怪異，天氣比平常反覆更反覆，以往每逢3月最後一個星期日轉行夏令時間，氣溫就會轉為溫和，甚至炎 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年07月03日
多得倫敦葡萄酒節，讓我認識希臘克里特島的本地葡萄及其釀成的白酒、紅酒、玫瑰酒。意大利人自稱有超過1000種土產 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年06月26日
有很多年了，回首那些每年暑假都總是去法國的日子，已經開始想去希臘旅行。幾十年前想去希臘並非因為它的神話或悲劇、 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年06月19日
「Gabiano古堡酒莊」（Castello di Gabiano）背後是意大利皮埃蒙特一個有侯爵銜頭的大家族 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年06月12日
英國倫敦葡萄酒節期間，在日本館清酒大師班的釀酒風格講座上，最有用知識是釀製清酒過程中，最影響味道和質素的步驟： ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年06月05日
COVID後回復正常，英國再次主辦一年一度的「倫敦葡萄酒節」（London Wine Fair）。上周一至三在 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月29日
根據英國皇家藝術學院的「糾纏不清的過去」（Entangled Pasts）展覽策展人Dorothy Price ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月22日
美國之行後，馬不停蹄前往英國中部Rugby一周，然後駕車3個多小時往北部Durham市，參加英國親家的追思會。 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月15日
今年孫女第二次跟香港足球會女青隊前往英國中部沃里克郡、Rugby鎮的名校Rugby School，接受足球訓練 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月08日
今次美國之行另一體會，就是年紀愈大，愈難容忍隔兩三天執一次包袱那種浪遊方式。這次一個月內跨越美國中西部，來回密 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年05月01日
常言道「吃喝玩樂」，吃與喝是所有旅程的首要重點，其他一切都屬次要。外遊時，如果租住有廚房設備的單位，自己下廚亦 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月24日
最近這次美國洛杉磯之旅，相信是逛市中心最多的一次，以往若非呆在妹妹家，兩姊妹閒聊話舊；或在廚房看她做曲奇餅；跟 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月17日
最近這次遊覽美國洛杉磯，最意想不到收穫是重新認識Pastrami這東西。十幾廿歲時，在香港超級市場凍肉玻璃櫃內 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月10日
美國洛杉磯市中心像三藩市般，很多街頭露宿者在行人路搭起帳篷為家。雖然對此現象早有所聞，驟然間出現眼前，仍讓人覺 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年04月03日
不管稱作美國的LA、洛杉磯，抑或羅省，LA這廣泛名詞可包含很多不同社區特色文化的市鎮，上次提及的Rolling ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月27日
4年多沒來美國洛杉磯，全因COVID-19關係。最近多得已退休的妹夫，利用他外遊公幹時積聚的西南航空公司（So ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月20日
我是美國飲食零售商Trader Joe's（TJ）的忠實擁躉，可能未至於《紐約時報》稱之為「邪典追捧」的程度， ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月13日
搬離美國芝加哥River North的家，轉眼間已快7年，COVID-19前曾重回舊地一兩次，探望居於密歇根大 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年03月06日
現在外遊好像愈來愈繁複、昂貴，航空機票價錢飆升，兩家具規模公司的飛行里數計劃：One World和Star A ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月28日
若要談及澳洲Adelaide Hills，Piccadilly Valley的Whisson Lake酒莊專攻 ...全文
今日信報副刊文化酒食浪遊劉群章2024年02月21日
