隨着AI普及,科技的應用大派用場,但奇怪的事又常發生,以英國樂隊Coldplay演唱會為例, 印錯門票實在是難 ...全文
日本主要提供即製炭烤漢堡扒的「挽肉と米」餐廳登陸香港, 在中環的一間分店門外經常大排長龍,另再開了一間店在尖沙 ...全文
《財政預算案》快將公布,聞說會在大學教育、醫療、交通津貼上有調整,我在上次的文章說過,要控制支出,應從影響少而 ...全文
在疫後的香港, 要在晚上10時後尋找餐廳食肆, 原來是相當困難的一回事。有說希望餐廳可以晚一點關門, 但這個可 ...全文
特區政府財政赤字在城中鬧得沸沸揚揚,有說赤字不是問題,因為短期的赤字香港可以承受,更重要的是可以刺激疲弱的經濟 ...全文
啟德體育園快將全面啟用,大家都歡天喜地,期望能帶來多些旅客。不錯,它有很多場館,可以舉辦許多比賽和演唱會,但問 ...全文
當一個機構有赤字時,在會計上、財務上,一定是增加收入,減少支出,其中減少支出的做法是主流,因為增加收入並不容易 ...全文
香港海洋公園剛公布業績,由去年的盈餘1.18億元變為虧損7100萬元,經營盈餘(即不計投資收入)去年是7900 ...全文
香港旅遊發展局在法國巴黎大皇宮開了一間港式茶餐廳,介紹香港美食文化,在頂級旅遊城市介紹香港特色,此舉值得讚賞。 ...全文
大家現時坐地鐵可以使用八達通、QR code,甚至信用卡支付車費,不少人把八達通放在手機電子錢包,一機在手,方 ...全文
十一國慶假期來臨,我不叫做黃金周了,因為黃金不再,似乎是求存多一些。根據統計處的食肆收益報告,數字截至今年6月 ...全文
舒適堡結業,聽到有些顧客預繳長達數十年,到超過2047年,實在不可思議。從財務報表的意義而言,消費者預繳是資產 ...全文
近日談論最多的是香港每月零售、餐飲營業額大跌,前者今年內第二次跌破每月300億元,7月只有299億元,疫前每月 ...全文
政府剛發表了「打擊非法出租或取酬載客活動及規管網約出租汽車平台的研究」的討論文件,可謂一波未停,一波又起,為什 ...全文
古天樂、宣萱在媒體上宣傳禮貌及服務態度,彷彿香港要從頭來過推廣禮貌。 近日我家的5G無線上網被中斷服務,原因是 ...全文
政府正在探討規管網約車。其實網約車在不少國家相當盛行,與的士共存,內地是個好例子,還有新加坡、紐約等大城市。剛 ...全文
疫情後不少餐廳倒閉,主要原因包括移民潮、港人外遊、北上消費等。近期去了九龍東啟德區一間西餐廳,當日星期五晚全場 ...全文
這個不是新問題,而是老生常談,應用在近來大熱的的士和餐飲業最適合不過。 首先談的士,以香港的地位,其服務水平應 ...全文