餐廳坐下,發現多款主菜已停止供應。看到有幾款生蠔,問:新鮮嗎?得到肯定回答。還介紹有些海水味重,有些較Crea ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月20日
看Netflix,最怕長篇大論、沒完沒了的故事。
好的題材不易,找到了,便要好好發揮;這點大家明白。一旦有驚人 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月18日
醒來一夜無夢?還是轉眼便記不起了?沒有人會討論夢的「存在期」;因為夢是一個難以觸摸的現象,我們沒辦法叫它來,亦 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月17日
日圓對港元膠着多時,終於有如拔河,衝過了「對5」的心理指標位。
一班以日本為鄉下的「鄉下仔」,又起了一陣騷動。 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月16日
香港做父母,很難,難到一個點:生仔可能會坐監。
以前的惡毒話「生仔冇XX」;今時今日,最好有個完整八月十五,隨 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月15日
咖啡的歷史,至少可追溯至一千年前。
咖啡樹,據考究最早源於埃塞俄比亞Kaffa;然後,咖啡傳向也門、阿拉伯半島 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月14日
看了幾次,才捉摸到這部短片LAL的細節意義。我會給滿分,強烈推薦這15分鐘短片。
對於人類,特別是現在烽煙處處 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月13日
的確,人並不需要機不離手。
這只是一種慣性,並非生命維生所需;更多,是反映人有多無聊,內心多空虛,而此刻這個人 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月11日
習慣去的酒店,一直相處很好。酒店內物品,都美輪美奐。
浴室用品,來自某個喜愛的牌子,氣味和質感,很受歡迎。
有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月10日
馬克勞倫斯的強大氣場,在這個表面雅致單純的單一裁縫店場景,完全讓人目不暇給。
一套西裝,原來有複雜內涵。精明的 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月09日
AI人工虛擬世界泛濫,現實已真假難分。和你在視像對話,是真人還是機械人?
音樂是來自原音。例如室樂(Chamb ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月08日
恕我孤陋寡聞,來台灣,吃的味道與價格,通常成反比;貴而好味,值得吃,而更多機會,便宜中充滿驚喜。有一個觀察,愈 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月07日
疫情前,在公在私,台灣是其中一個探訪熱點。
落地台北桃園機場,旅客有獎抽,可獲得「遊台灣金福氣」獎,拿到價值5 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月06日
特別是近年,電視、電影陸陸續續把北歐各國在二戰前後的未為人知一面呈現世人眼前,為世間的殘暴及人性醜惡、荒誕,補 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月04日
說真的,若看過蛻變過程,還會覺得這是一件正面、浪漫的事情嗎?
幾個星期,一條毛蟲,化成一泡水,在一個囊內,然後 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月03日
世上所有發光的物體,讓世界變得更方便,卻有機會帶來傷害;任何電子發光產品,都藏有一道利刃:藍光。
藍光是什麼? ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月02日
個人私隱,今時今日,仲有幾多剩?連高官亦未必能捍衞自己的秘密,小市民可以點?
身份盜竊犯罪,已非新鮮事。身邊人 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年05月01日
上帝覺得一個人活着不理想;但全世界都在走向孤獨。大流行之後,人們繼續孤身上路。
孤獨(Loneliness)是 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年04月30日
沒任何一種行為,比持守一種規律更人性。
動物有所謂天性,都是生存的行為,有如飢餓或呼吸,當中,毋須理性思考分析 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年04月29日
下水,其中一個讓人恐懼的事情,是「醃」親雙眼。
無論海水或泳池水,都會引起眼部不適;不少人因此放棄學游水。
眼 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2024年04月27日