嘗辣，最大的折磨，是辣得崩潰時持續的痛苦，情況一般是這樣的，初入口，辣味至而自high；再嘗，辣感熾熱，整個口 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月10日
當年有這個故事，國學家劉文典曾誇口：「凡是別人說過的，我都不講；凡是我講的，別人都沒有說過。」
有次，學生大聲 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月09日
中國功夫有多打得，若有人仍活在武打片中的葉問、黃飛鴻，真的不要怪別人笑他太癡呆。接二連三的一代宗師敗下陣，格鬥 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月04日
薑黃來自薑？愈老的薑愈辣，老薑便是薑王、薑之王者？儍儍的一條問題。
據說薑黃素能補腦，預防老人癡呆，肝火上升易 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月03日
第一次見我的上師，我沒有到機場去迎接他。我在餐廳等至過了一般晚飯的時間，上師徐徐地出現，沒有儀式或大鑼大鼓，這 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年11月02日
朋友生日，有人送來一盒精緻的馬卡龍，包裝精美，美輪美奐的圖案剪影包裝，內裏有色彩繽紛的一個個棋子大小的馬卡龍。 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月28日
雷公鑿，又叫大釘苦瓜，一個圓渾的形狀，肥厚短壯，集合了所有苦瓜的精華。
苦瓜，看其外表，心裏總有個疑問，為什麼 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月27日
執筆忘字，筆，是一個現代人陌生的工具。在科技提供種種生活便利的同時，人的生存技能在迅速退化，生活的趣意也會消失 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月26日
無花果，一個個圓圓實實的樣子，像一個饅頭或包點，軟沉沉地坐在那裏。
無花果，最引人入勝的是，它傳奇的一生。沒有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月21日
港式燒味，在香港能吃到的，冠絕全球，各位身在福中要惜福。眾多燒味中，又以燒肉最愛。
時下疫情處處，人人轉戰家中 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月20日
有句話，不少人都聽過，叫「隨喜」。
隨喜，英文叫Rejoice，是對某些美好事物表達的一種認同和讚美。有人做了 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月19日
關於懶，香港人的形容是懶蟲、懶蛇；懶也跟廢物拉上關係，懶人又叫廢柴，懶的極致是懶到出汁，但沒有人知道懶的狀態為 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月14日
綠豆，一個專為甜食而設計的食品，南方有暑熱，來一碗綠豆糖水，正好。
綠豆沒有紅豆那麼多浪漫詩意渲染，但綠豆的美 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月13日
人生最痛的別離，是在愛得纏綿時的分離。愛別離，也是人生八大苦之一。
每人的生命，都是這樣。來自不同的點。相遇， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月12日
新冠疫情巨浪捲至，百業重傷。中上環、銅鑼灣及尖沙咀的核心地段，陸陸續續湧現吉舖。結業潮，在所難免。
從繁華走過 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月07日
芋頭，相貌平平，有如煤屎，又或男士禿頭。任何水果瓜菜，都可能入畫，芋頭，這麼美味的食物，從來無人會從它的內在， ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月06日
走在墨西哥的提奧架狹華岡（Teotihuacan）古城，人變得很渺小。這裏又叫眾神之城，在公元前200年，是一 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年10月05日
貝魯特大爆炸，令人想起一些世界遺忘的文明。
世界四大文明的巴比倫古城，去年終於進入世界文明古蹟之列UNESCO ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月30日
朋友帶來一盒月餅，是大同伍仁，有口福了。
月餅之中最愛吃伍仁。中式糕餅師傅說，月餅是餅中最難，伍仁是月餅最難。 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月29日
看電影，會特別留意電影配樂。
電影配樂人，能觸摸到電影的節奏和氣氛，烘托當時的情緒，順利過渡劇情轉彎和角色銳變 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2020年09月28日
