當人病到死時,思緒會是怎樣的?又或者肉體能力,突然受到病患或虛弱所限時,生命不再飛躍前進,裹足不前時,感受會是 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月15日
大凡傳統,就是手活工藝的傳承。再加上歷史及人情世故相伴的鹽花,讓後人可看到怎樣從祖先走到自己,編織一個個說不完 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月13日
在內地食飯,若要找人招呼,可以直呼「服務員」,「靚仔、靚女」在南方城市都應該有人睬你。若你財大氣粗,可以直接大 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月11日
餃子是如此的銷魂,原因之一是一口咬下,便可征服一個美食的高山,而且在咀嚼間把香味及質感體會得淋漓盡致。
廣東人 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月08日
吃餃子,除了味道,還要吃出感覺。
一頓餃子,除了色香味,還有沾着乾麵粉的心思和手工的新鮮感覺。
在東北,由開水 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月06日
去了吉林,才醒覺到北京很多東西都是東北來的。每個東北人,都在說着一口流利悅耳的普通話,相比在北京聽的,捲舌兒化 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月04日
深山的晨早。
朝霞刺破暮春的沉厚陰霾,靜靜地鋪張在小窗台上。從乍暖還寒的一宿走出來,剛好。
一切品味都來自規律 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年06月01日
早段時間密密到澳門試菜。這次單看排場及主角已心動,更何況性價比超高。
這晚是玥龍軒客席名廚主打,由兩大星級師傅 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月30日
聖人動不動怒?
孔子當年就被一位衛靈公夫人南子戲弄,利用他的身份出遊,夫人故意自己坐在頭車,讓孔子坐在第二輛車 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月28日
粵劇,是明朝後由廣東廣西的大戲或廣東大戲、再繼承了中國民間的瑰寶齊言詩歌而來。
由於粵音保存了很多古音,因此能 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月25日
掌管人類生存另一空間的夢境,是夢神摩柏斯(Morpheus)。
摩柏斯是長得健美但有點害羞的大男孩,在凡人的夢 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月23日
這是一個有趣的練習和體驗。嘗試每天都用一個這樣態度開始,這會帶給你一個新鮮而奇妙的體驗,直至有天這成為你的習慣 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月21日
英國人是超現實的民族。即使是紳士之國,也遠遠不及其務實的文化及理性的管理顯著。
這些現實心態,美其名叫務實(p ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月18日
香港人工作壓力大、工時長,生活在香港各種娛樂享受一應俱全,動輒容易顛三倒四。有不少人嗜好在放假期間放縱地睡,睡 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月16日
白塔下的風波,聰明人互鬥,盡顯人性陰暗之面。在災難的凶險時期,特別醜惡崢嶸。連國力之爭,也踩了進來。
一八九四 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月14日
因為你是什麼人,就會交上什麼朋友。並不是你倒楣,而是有個法則,無法逆轉。
廣東人說「前世欠佢」,有點道理。今生 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月11日
黑洞是一個神秘不可觸摸的地方,何止觸摸,連看也看不到。
這個充滿瑕想的地方,多個世紀在人類的認知中若隱若現。終 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月09日
聖母院火燒沖天,人們討論的重點,還包括一些與這個毀滅性的文明災難無關的話題。
首先,人們紛紛追問,是不是當時有 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月07日
「相信我。」你的愛人堅定地說。
你可以有多相信一個人?對於一個連自己也無辦法完全相信自己的人,為什麼換到你就可 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月04日
巴黎聖母院火燒通天,卻掩不過這邊的士車廂內的慾火,火燒心還有全港甚至全國人民,不但燒心,而且把腦也燒壞了。
男 ...全文
今日信報副刊文化非一般翔翔名生2019年05月02日