立夏已過，意味夏天正式來臨，氣溫升高，容易感受熱邪；加上都市生活節奏快，工作壓力大；很多人喜歡吃辛辣、炙煿食物 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年05月22日
中風為常見嚴重疾病之一，不僅可導致死亡，亦可出現嚴重傷殘，影響患者生活質素。中風後遺症，大多可見半身不遂、言語 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年04月24日
之前農曆新年剛過，已有不少人因咽喉不適而求診，多數由於過年期間進食過多煎炸、厚味食物，導致胃有積熱；又或因氣候 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年03月27日
每位孕婦都希望寶寶健健康康，皮膚白白淨淨，因此在懷孕後期想清胎毒，但並非所有孕婦皆適合去清，需要根據女性體質、 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年02月28日
春節將至，親朋好友聚首一堂，少不了大魚大肉，豪吃幾餐，要想避免新年期間腸胃不適、體重上升等問題，筆者建議大家提 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年01月31日
在這個電飯煲普及的年代，鍋巴不再稀鬆平常，只有偶爾外出品嘗煲仔飯或石頭鍋飯，才能吃到焦香可口的鍋巴。可別把飯焦 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2024年01月03日
香港著名老中醫江一葦所著的《食療精選》中，首篇介紹改良羅宋湯，觀其材料簡單，容易製作，有補血益氣功效，而且分為 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年12月06日
香港氣候溫煦，瀕海多濕，加上飲食習慣多嗜肥甘厚味，工作壓力較大，往往容易導致肝火、濕熱俱盛，頻發濕疹、高血壓、 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年11月08日
母乳蘊含豐富營養價值，但很多產婦卻飽受缺乳困擾。一些傳統藥膳，如：章魚木瓜湯、王不留行豬蹄湯、千金鯽魚湯等，對 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年10月11日
玉靈膏出自清代名醫王孟英所著《隨息居飲食譜》，由龍眼肉、西洋參、白糖製成，具有滋補氣血功效。在古代，貧苦病患吃 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年09月13日
茅根粥為東莞特有的傳統名點，啖之略帶清甜，美味可口。筆者發現，此品甚具民間智慧和蘊含醫學道理，故特意將其改良， ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年08月16日
時值酷暑，吃上幾口甘甜多汁的西瓜，有清暑生津功效。西瓜為葫蘆科西瓜屬植物，《隨息居飲食譜》中載其「甘寒，清肺胃 ...全文
今日信報副刊文化美食中醫陳曉婷醫師2023年07月19日
