街市有甘筍、紅蘿蔔，名字有異，都是胡蘿蔔的不同品種，煲湯自然紅蘿蔔更佳；生食、榨汁，甘筍又較之為妙。胡蘿蔔，有 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2024年04月29日
踏入3月，又是木棉花盛開的日子。 木棉可以說是廣東常見大喬木，樹形高大，高過其他喬木，紅棉盛放，故又名英雄樹。 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2024年03月04日
新春佳節，闔家團聚，熱熱鬧鬧自然少不得大魚大肉，高油糖鹽。港人賀年全盒又好放各種朱古力、糖果，主打甜甜蜜蜜好意 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2024年02月05日
今年大熱北上消費，港人到深圳吃喝玩樂成為內地網民熱門話題。許多廣東網民笑言深圳特色美食是隆江豬腳飯、海南椰子雞 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2024年01月08日
香港人喜歡吃通菜，人所皆知，喜歡到有條街都叫做通菜街，聞名於世（笑）。 想起近來有一部改編自《封神演義》的電影 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年12月11日
最近診所入新貨，檢查藥品質量時看到藥罐上寫着Dragon's Blood，不禁笑道：「這藥可不能給煉金術士看到 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年11月13日
《九月九日憶山東兄弟》：「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人」。 王維這首七言絕句 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年10月16日
「一塘蒲過一塘蓮，荇葉菱絲滿稻田。最是江南秋八月，雞頭米賽蚌珠圓」。秋風起，最易憶江南。揚州八怪之一鄭板橋一首 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年09月18日
話說近來中國內地興起一股養芒果核熱潮，年輕人買來芒果吃乾淨後，把芒果核洗乾擦乾，再予梳毛烘乾，每天給芒果核寫飼 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年08月21日
昨日正式踏入大暑，是傳統二十四節氣中最熱的一段時間，亦象徵從夏轉秋之開始。相信許多讀者知道三伏天灸，天灸便是在 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年07月24日
「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」。踏入6月，大家都知道是荔枝果期，估計有讀者至今已喫不少，在紛搶荔枝的同時， ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年06月26日
夏日初至，街上酒樓開始有廣告擺賣，「晚市八寶冬瓜盅，性味甘淡偏涼，有清熱利尿化痰之功，是減肥妙品」。不得不說， ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年05月29日
3年疫情困港，多少港人趁清明復活節假期返鄉。有人返鄉下「日本」，更多人返自家老鄉。中日兩國，愛恨交纏，兩國文化 ...全文
今日信報副刊文化四方中醫陳瑋祺醫師2023年05月01日
