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阿媽放題(下)

上周去日本,趕熱鬧嘗了三家港人之間大熱的「阿媽家姐+放題」式壽司宴,即先來一場廚師發辦,吃完就無限追加,昨天談 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年05月05日

阿媽放題(上)

港人都愛暱稱Omakase為「阿媽家姐」,那麼「阿媽放題」就是日本近年新興的壽司吃法,先來一場廚師發辦的壽司, ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年05月04日

茄汁燴意粉

經常和別人說,碳水之中,個人最易減的是米飯,反正從來就不怎麼着迷,不吃就不吃了,尤其升糖極易的白粥,更是不喜, ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月28日

招搖過市

幾大社媒公司,其實可否解釋一下,何以汝等一直容忍一干疑似詐騙廣告和行為,騙子天天公然在閣下平台招搖過市,作為超 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月27日

放下自在

沒想過張導那句「你開心番啲啦,我哋而家唔做喇」言猶在耳,3年後她想再將《給十九歲的我》參展,令爭議重燃。 當時 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月21日

誰敢做英雄

都說世上無樂土。 朋友夫婦訪英,相約在倫敦市中心見面。會合了,丈夫拿出手機用Google Map引路,太太立即 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月20日

粉紅豬下午茶

說到遊英,仍有不少人誓要High Tea,有時為陪朋友沒辦法,但真心,對努力戒糖戒澱粉的人來說,一望三層高的下 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月14日

朱古力之亂

手腕受傷正納悶,鎮日在家掃手機,多得「朱古力之亂」,為雙雙消愁解悶,過了個快樂愚人節。 是這樣的。3月底,一輛 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年04月13日

人生教練

網絡上有個足球教練,名叫Joshua Paul,不時有些片段「游」到雙雙那兒,都是些他肉緊非常,夭心夭肺地對年 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月31日

搞笑廣告

繼續談Ed Sheeran。 話說他做了天王巨星依然打扮草根,總以平民化格仔衫粗布褲示人,貫徹英國人我行我素作 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月30日

由瞓街到天王

昨天提到Ed Sheeran,單憑外觀,此君橫看豎看都不似天王巨星,但偏偏這其貌不揚的九十後,憑着才華和堅持, ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月24日

從整車到Ed Sheeran

是這樣的,在下兩年前因大意(哈哈,堅持純粹大意,和技術無關!)弄凹了車身的右面後轆附近,留下非常明顯礙眼的花紋 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月23日

一年容易又春天

在四季分明的地方生活,開車也是種樂趣。 本來,帶着悠閒心態慢活,不急不忙,什麼都無所謂,已經很享受。 前面小路 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月17日

寫在貨架上

這幾年,在英國落腳的香港人算不算多,可有對社會產生影響? 不知統計數字,只知民生現象不會假;答案甚簡單,並非寫 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月16日

同人不同命

世道本如此,人人生而不平等,際遇各異,同是職業球手,同樣付出汗與淚,有人身家以億計,有人連開飯都有問題。 昨天 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月10日

亂世球迷

打仗了,戰場此刻在中東,彷彿很遠,但鄰近伊朗的杜拜也曾遭受小規模襲擊,而它始終是個金融和旅遊中心,耳聞目睹總有 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月09日

世界艱難

看了《夜王》,好喜歡。 最怕曲高和寡、只扮高深的任何作品。最愛這種,搞笑、開心、感人、興奮……共冶一爐之餘,還 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月03日

我要表態!

自從有了社交媒體,表達意見的門檻大大降低,不必學貫中西、才高八斗、有財有勢,都有權在網上發言,就算基層小薯,只 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年03月02日

氣度胸襟

做得公眾人物,不得不謹言慎行,時刻警覺。脫口的話,如潑出之水,再也收不回,尤其在這科技世界,鍵盤按兩按,什麼陳 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年02月24日

歲月神偷

朋友嫁了個法國人,過年前聚餐,有人提起Monday Morning Blue周一憂鬱,即係打工仔享受完周末,周 ...全文

今日信報副刊文化畢如一見畢雙雙2026年02月23日

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