食環署食物安全中心公布，一個雞肉飯樣本被檢出含致病原沙門氏菌，中心正跟進事件。
中心發言人表示，中心從屯門一間 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年09月15日
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個預先包裝石斑魚塊樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準。中心正跟進事件。 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年09月05日
食安中心上月28日起巡查全港各區供應學校午膳飯盒的持牌食物製造廠，以保障食物安全，同時向負責人及員工提供衞生教 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年08月15日
食物安全中心呼籲市民不要食用一款由法國進口的軟芝士，因為有關產品可能受李斯特菌污染。業界如持有受影響產品，應立 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年08月14日
... 加入尿液。
食環署食安中心昨回覆，指7月接獲一宗食物投訴，事主在旺角一間超市購買的一瓶可口可樂plus汽水， ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年08月12日
食安中心公布，屯門新墟街市一檔戶一個叉燒樣本，被檢出含有不准在食物中使用的染色料「橙黃二」，已知會涉事檔戶，並 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年08月01日
... ，包括品質必須符合由食安中心發布的《食物微生物含量指引》中關於瓶裝/包裝飲用水的微生物標準等。
物流署在符合指 ...全文
今日信報政壇脈搏2025年08月01日
... 食安指對業界影響微
食安中心科學主任周淑敏說，中心去年12月至今年1月進行市場調查，估計超過一半迷你杯裝蒟蒻果 ...全文
今日信報獨眼香江獨眼2025年07月19日
食安中心表示，數款預先包裝糖果可能含礦物油，即飽和碳氫化合物和芳香族碳氫化合物，呼籲市民不要食用所有批次的相關 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月16日
德國品牌Haribo一款可樂味軟糖因驗出含大麻成份，在荷蘭要回收下架。本港食安中心表示，已協助通知業界，暫時將 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年06月01日
食物安全中心公布，完成一項有關粽子的時令食品調查，113個粽子樣本全部通過檢測。
端午節將至，中心本月中已公布 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年05月23日
食安中心公布第一期有關粽子的時令食品調查，47個粽子樣本全部通過檢測。
中心從不同零售商及食物業處所抽取粽子樣 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年05月16日
... 環境樣本作化驗。
食安中心初步調查顯示，有關食物貯存在不適當溫度，並已即時指示有關處所暫停供應涉事食物及進行 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年05月02日
食環署食安中心發言人表示，食安中心在檢視食用含蒟蒻成份的果凍產品可能帶來的哽噎風險、主要經濟體對此類產品的規管 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月24日
5名食安中心衞生督察被指2022年至2023年，串謀盜竊食安中心購作食物幅射水平檢測的食物樣本，以供自用，同被 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年04月23日
食物環境衞生署食物安全中心公布，一個從英國進口以巴士德消毒法處理的預先包裝打發忌廉樣本被檢出總含菌量超出法例標 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年03月29日
... 院。
衞生防護中心和食安中心人員已到該餐廳進行調查，檢視食物烹調流程和衞生。食安中心調查顯示，不能排除在製作過 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月20日
... 部毋須入院。
食環署食安中心人員已到該餐廳視察，指示有關處所暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作，並向餐廳員 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月17日
食物安全中心呼籲市民不要食用一批法國進口生牛奶芝士，因為有關產品可能受產志賀毒素大腸桿菌污染。業界如持有受影響 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月05日
食物安全中心呼籲市民不要食用數款Cape Herb & Spice的預先包裝調味料，因為有關產品可能有 ...全文
即時新聞時事脈搏2025年02月04日
