我有一個朋友，從來不喝咖啡。那不是因為他不喜歡咖啡的味道，而是他知道自己根本吃不消。曾經有一次，他午飯時喝了一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月21日
我記得一直以來，小孩子上學都有「帶水壺上學」的習慣。在我小時候，塑膠是罕有物品，水壺只有那種像軍用的，以金屬製 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月20日
我的哥哥小時候就讀的是，一間由教會辦的寄宿學校。每天定時睡覺起床，十分有規律。但全年中有一天例外：在聖誕前夕。 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月19日
買一所房子，除非是新建成的，可得額外做一些起碼的檢查。尤其須注意的是，其中的管道。
我一向的做法是，把屋中所有 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月18日
有一個叫「肺水腫」(Pulmonary Edema)的病。病人的肺腔積了水，一躺下，肺組織便充滿液體，以致氣促 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月16日
《孫子兵法》說：「知彼知己，百戰不殆」，在戰鬥中，必須「知」，才能運籌帷幄，作出適當的行動，從而取得勝利。若想 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月15日
如果在一個密封的處所中生火，這個火不住地燒，總會自動熄滅。原因是燃燒中需用到空氣中的氧；但在密封的環境中，原來 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月14日
我當年讀的中學設有足球場、籃球場、 乒乓球桌；那是很多學校中都有的。但我校尚有其他學校可能不備的運動設施，例如 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月13日
儘管有不少人難以進入夢鄉，甚至患上經常失眠的身體缺失，基本上，每一個人在生理的層面，都有「須休息」這個傾向；而 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月12日
廣州話有一句俗語「十熟狗頭」。根據《廣州方言字典》，其中這個「十」字，正寫應該是「煠」。將食物不加調料在白開水 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月11日
昨天談到，靈芝、雲芝等「貴重」藥材， 能「撩起免疫反應」。用一般廣告中慣用的術語，那是叫「提升免疫力」。「提升 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月09日
如果你經常失眠，有人對你說：何不試一試用「發燒」的方法去幫助增加睡意？因為有病的時候，燒到五顏六色，迷迷糊糊， ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月08日
我在美國居住時不免在多地的唐人街消費。唐人街的店舖有一個特色：歡迎用現鈔。由於現金交易沒有紀錄，店主因而可以瞞 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月07日
《初刻拍案驚奇》中有一段故事。說的是宋朝一位生意人，營營役役，將賺到的銀両積存着，約得百両時熔作一大錠；積了一 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月06日
愛情與金錢，哪一個比較重要？前者是「精神所需」，後者可以用之以取得「身體所需」。若將「愛情」的定義擴闊，不只局 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月05日
哈佛大學醫學院Judah Folkman教授留意到，細胞所需的氧分子，都是靠血液、 經血管以至微絲血管這個「物 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月04日
不少學者都認為，《三國演義》的作者不是羅貫中。根據胡適的考證，這本書根本就不是一個人寫的，而是在橫跨大約五百年 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2016年01月02日
深圳塌泥事故發生後67小時，才救出一位受困的遇難者。據報道，這段時間內他只是靠一些瓜子、柚子等零食充飢。所以獲 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2015年12月31日
藥廠如欲研發出一個「令癌細胞不會擴散」的藥，絕不容易。在「新發明」本身的難度以外，這個所謂「不容易」，有三方面 ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2015年12月30日
在英國的刑事法之中，有一個極為重要的基礎性原則，被稱為「無罪推定」（Presumption of innoce ...全文
今日信報副刊文化康和健顧小培2015年12月29日
