... 雲丹天婦羅」,以紫菜包裹海膽膥上脆漿而炸:香脆鮮嫩外熱內冷妙趣橫生。天婦羅而今已成馳譽全球日本名食,卻非傳統大 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2016年07月04日
... 短靴和運動鞋則以皮革包裹防震船跟,平添硬朗剛毅的風格。中性涼鞋亦有類似的吸震鞋底構造,配闊搭帶和暗扣細節。
撰 ...全文
今日信報副刊文化郎鍾物語林依純2016年07月04日
... 層用上法國黑加侖子,包裹着含法國手工朱古力品牌Weiss的41%牛奶朱古力,和帶有一點黑胡椒的焦糖菠蘿慕絲,令 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳再思林2016年07月04日