... 魚子醬、鵝肝、松露、安格斯牛肉、日本和牛等，麵包頂部更塗有一層金箔，盛惠1785英鎊（約1.8萬港元），更列入 ...全文
今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2017年07月28日
... 兩款限定菜式包括「炒安格斯牛肩肉配煎蛋×KiKi椒麻拌麵」及「63°C溫泉蛋配炒雜菇×KiKi葱油拌麵」。還配 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月25日
... 到的精品肉類，如特級安格斯牛、M5級和牛、自家製肉腸、羊架、豬扒等，備有不同部位，牛扒分有穀飼、草飼和乾式熟成 ...全文
今日信報副刊文化美食速遞哉絲2017年07月24日
... 入口、重450克的黑安格斯肉眼，輕輕煎其外層，鎖住肉汁，配上焗薯為配菜，伴以Jalapeño墨西哥辣椒及法國芥 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年07月17日
... ；鵝肝鍋粑伴迷你茄子安格斯牛柳粒（298元）；荷塘扣榖飼豬手（半隻220元）；砂鍋岩鹽黑水欖焗農場雞（半隻28 ...全文
今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2017年07月14日
... 油脂分布均勻的頂級黑安格斯牛肉，屠宰後於自設的恒溫熟成室中，經過平均28天的乾式熟成程序，熟成室的相對濕度、溫 ...全文
今日信報副刊文化星級餐廳林依純2017年06月27日
