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扒房新裝新滋味

... 「45日乾熟成阿伯丁安格斯牛」，熟成期由標準的35日延長至45日，產自英國北威爾斯Rhug Estate有機農 ...全文

今日信報副刊文化美食速遞哉絲2018年04月03日

奇蹟．隱世 矜貴和牛體驗

... 和牛面頰肉，以及頂級安格斯側腹橫肌牛肉等，不論喜歡肉味抑或油脂豐香都能大滿足，最適合牛魔王品嘗。 日本師傅安本 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年03月29日

黑店超市?

... ，就是「粥粉麵飯」。安格斯日前在一間米芝蓮星級中式食府飽餐一頓，它的招牌菜式便是傳統的滑粥炒麵，以份量十足兼不 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月29日

楊門女將維修飛機

... 常見女工程師的身影。安格斯曾親眼目睹，在烈日當空下一位披着長長秀髮的年輕女工程師，戴上厚厚的頭盔，頭頭是道地指 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月26日

最合口味的點心

... 餅、椒鹽九肚魚、蒜片安格斯牛柳粒、川味口水雞、蜜餞欖角脆香骨、濃湯雲耳鮮腐竹浸時蔬、福果薏米糖水、番薯糖水、山 ...全文

今日信報副刊文化飲情食趣唯靈2018年03月24日

三千元月供歐洲房車

安格斯雖不太熱中鑽研各款汽車，但間中亦會留意各大車廠推出的最新型號。來自德國車廠的香港代理最近引入新型號，並以 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月22日

奶粉騙財逾百萬

... 拖，當大家是儍瓜乎﹖安格斯最大感不惑的是，受害人不驗明正身，就輕信對方網上留言，十幾萬元輕易斷送對方手上﹖除了 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月19日

老土粵語長片橋段

日前，安格斯與長輩飲茶閒談，她娓娓道出兩個真人真事的故事，均發生在上世紀五六十年代。首個故事男主角是她的一位富 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月15日

鵝頸橋打小人

... 己知彼才能百戰不殆。安格斯相信認識自己，是最難學會的一課。 身邊若有志同道合之士，將心比心指出閣下不妥之處，恭 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月12日

加了甜味的水

... 購買其他飲料取替之。安格斯多年習慣，晨早必喝上一杯熱騰騰的咖啡來醒腦提神。 上酒樓午飯的話，枱上呈上一壺普洱或 ...全文

今日信報理財投資港生活．講投資安格斯2018年03月08日

中港票房天淵之別

... 在內地都能一炮而紅。安格斯有留意他們的演技，總覺得有點格格不入，加上配音夾口型，無論從哪個角度看，始終難以融入 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月05日

搵笨的下午茶餐

... 打發中間空檔時間呢？安格斯惟有乖乖地留在銀行大堂，獨個兒坐在長沙發上，從褲袋拿出手機，低頭回覆社交網絡群組的訊 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年03月01日

創新椒饌 激發味蕾

... 椒和朝天椒，搭配上等安格斯牛肉炮製出「水煮牛肉」，香辣惹味之餘，還具活血通氣的功效。另一款四川朝天椒，呈深紅寶 ...全文

今日信報副刊文化星級餐廳林依純2018年02月27日

港交所「貝字牆」劣評如潮

... 間館皆有此特色布置。安格斯不曾現場參觀過，看圖片亦不懂其設計意念。 奇怪的是，為何同胞們沒呈反感，偏偏港人卻挑 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月26日

人氣勝於一切

瑞犬賀歲，安格斯一如既往留港歡度。一連4天春節假期，慶幸大地回暖，小弟所到之處盡見人頭湧湧。年三十晚花市（年宵 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月22日

鄧麗君絕版黑膠唱片

... 級就要數到黑膠唱片。安格斯小時候，動用𢭃來的利是錢，買了一台二手唱機。 還記得首隻擁有的唱片，是譚校長某年暑假 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月15日

桃紅柳綠花墟

年近歲晚，旺角花墟頓時熱鬧起來。安格斯每朝例必經過，把車輛停泊咪錶位，然後買一杯熱騰騰的咖啡驅除寒意。近日由於 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月12日

蛋糕高手在民間

... 會送上特別的驚喜，由安格斯牛T骨扒和靜岡縣產A5和牛扒打造的巨型牛肉蛋糕，重量更達5.5公斤，令到超愛吃肉的玉 ...全文

今日信報副刊文化潮網熱話瑪麗2018年02月09日

解決讀寫障礙有辦法

午間駕車在公路上風馳電掣，絕對需要打醒十二分精神來。為免飯氣攻心難敵睡魔侵襲，安格斯一個人悶在車子裏，必須找點 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月08日

冰封20年圓業主夢

... 妨紀錄在案存於心中。安格斯堅持，加息及供應量兩者，是影響房地產走勢的關鍵。既然已開始嗅出它們氣味來，何去何從各 ...全文

今日信報理財投資港生活‧講投資安格斯2018年02月05日

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