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如何根絕校園自殺問題

... 發現其死亡原因,不是食物中毒或衞生問題那麼簡單,而是餐廳大廚故意落毒。爆出這單新聞後,你估這茶餐廳會點?落閘封 ...全文

今日信報理財投資獅子山學會白仲祺2019年03月16日

黑龍江亞布力一度假村多名遊客染諾如病毒

黑龍江亞布力一度假村多名遊客在度假村用餐後,陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐、發燒等疑似食物中毒症狀。部分嚴重的患者前 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年02月11日

南洋特色年菜

... 生蟲的問題,恐會帶來食物中毒的危機,以海蜇絲、鮑魚絲等取而代之,是較為妥當的做法!   ...全文

今日信報副刊文化食家講場謝嫣薇2019年02月11日

16人葵芳食肆進食後疑食物中毒

衞生防護中心正調查葵涌一宗懷疑食物中毒個案,合共涉及12男4女,年齡26至52歲。他們於本周一晚進食購自葵芳一 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年02月08日

元朗有中學進食到會食物後不適 涉及31人

元朗東華三院馬振玉紀念中學31人懷疑食物中毒,涉及15男16女,年齡介乎4至56歲。 該等人士於上周五(1日) ...全文

即時新聞時事脈搏2019年02月04日

黃竹坑警校25人集體食物中毒

黃竹坑警察學院有25人集體食物中毒,受影響人士年齡介乎19至41歲,全部情況穩定。 衞生防護中心表示,相關人士 ...全文

即時新聞時事脈搏2019年02月01日

別再先天下之憂而憂

... 熬得辛苦,還擔心顧客食物中毒、擔心有壞分子在素菜裏面藏針,會令妹妹惹多大麻煩。她愈想愈恐怖,然後,每天把半夜失 ...全文

今日信報副刊文化麗都美識陳頌紅2019年02月01日

化工巨擘Solvay準CEO 女強人憑知識改變命運

... ,在食肆則能降低顧客食物中毒風險,是一項每天都在保護社會大眾的工作。 她的努力得到肯定,Diversey於20 ...全文

今日信報EJ Global人氣我寫2018年12月29日

樓市灰犀牛

... 情,猶如「食完瀉藥又食物中毒」,對經濟構成重創;2002年尾「孫九招」救市亦屬權宜之計,惜又過猶不及,導致當局 ...全文

今日信報財經新聞新聞點評高天佑2018年12月20日

印度南部發生食物中毒事件 至少12死

印度南部發生食物中毒事件,至少12人死亡,80人在醫院接受治療,至少8人情況危殆。 事發在卡納塔克邦首府班加羅 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年12月15日

外賣平台Plum盡裁百名全職

... 八韓烤的外賣後,懷疑食物中毒。 炑八韓烤當時回應指,事發當日有身穿Plum制服的客人訂購逾百份食物及取餐,並強 ...全文

今日信報財經新聞2018年11月28日

30個盆菜樣本全通過微生物含量檢測

食物環境衞生署食物安全中心公布,從不同零售商抽取了30個盆菜樣本,檢測較常引致食物中毒的致病菌含量,包括沙門氏 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月26日

10人九龍灣食肆晚宴後疑食物中毒

衞生署衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及7男3女,年齡介乎30至53歲。 他們上周五(9日)在九龍 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月13日

泉州洩毒污染海灣52人入院
船漏近7噸化學品 官稱環保指數合格惹眾怒

... 的聚合混合物,會污染食物中毒,不是劇毒,有致癌風險。 《中國經營報》引述泉港區環保局報道,碳九洩漏主要是由於東 ...全文

今日信報兩岸消息2018年11月09日

七旬翁食路邊野菜中毒 情況穩定

衞生防護中心正調查一宗懷疑食物中毒個案,並提醒市民留意含草酸鈣針晶體的蔬菜,慎防誤食中毒。 個案涉及一名70歲 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月07日

女子進食60顆炒白果中毒入院

... 抽搐等典型徵狀。這類食物中毒多見於兒童。嚴重中毒個案的病人或易受白果毒素影響的人,可能會失去知覺,甚至死亡。 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年11月05日

云爾錄 : 牛肝菌疑有毒 食安回收

... 疑因進食菇類菜式引致食物中毒個案。由於全部已售罄,中心已指令回收。 牛肝菌本身無毒,據真菌專家評估,涉事的牛肝 ...全文

今日信報獨眼香江獨眼香江紀曉風2018年10月12日

台南3間中學89師生疑集體食物中毒

台南3間中學師生懷疑集體食物中毒,89名師生午膳後出現腹瀉、嘔吐等症狀,其中67人求診後已出院。 3間中學分別 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年09月20日

17人鴨脷洲食肆進食後疑食物中毒

衞生防護中心調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及17人。 病人包括9男8女,年齡介乎1至61歲。他們在本月9日在鴨 ...全文

即時新聞時事脈搏2018年09月14日

炎夏開胃菜 三菇扣六耳

... 早前發生進食黑木耳後食物中毒事件,其實是浸發過程太久所致,要知道黑木耳本身無毒,只是浸水時間愈久,細菌滋生愈多 ...全文

今日信報副刊文化美食教煮劉妙賢2018年09月08日

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