農曆豬年快到，今期我們談談豬油的食用養生學。 在一般觀念中，豬油和肥肉等，總是和油膩、肥胖、高膽固醇等緊密相連 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月22日
農曆己亥豬年快到，今期一談「豬蹄養顏」法。 中國近代史上的傳奇人物宋美齡，終年106歲，曾叱吒於政壇。她飲食規 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月15日
上期談到傳統醫學認為魚翅可益氣、補虛、開胃，現有研究報道稱，由於海洋污染嚴重，鯊魚體內的汞（水銀）含量較高，過 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月08日
時近新春，親朋在酒樓聚餐，其套餐內大多有魚翅坐鎮。魚翅作為海味八珍之一，不僅味道鮮美，且養顏益腎，本期詳述。 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2019年01月01日
新春前後，每家都會備足花生、 瓜子等堅果，其中，花生是大多數家庭常吃的零食之一。但這些堅果其實並非多多益善，有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月25日
今年的12月22日是冬至。是一年中溫補陽氣的最佳時期，喜養生者可抓緊這「養生黃金期」。 冬季主封藏，大自然的陽 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月20日
新年將至，在新一年裏，注重健康最為重要。近月，筆者把過去數年在本欄的養生文章集結成書，本月初在各大書店有售。有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年12月04日
本港的氣溫逐漸轉寒，有些人就對「生冷」的水果望而卻步，特別是腸胃功能虛弱者，致他們生吃水果後，肚子受寒而「鬧情 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年11月27日
許多高血壓患者會發現，在寒冷的冬季，其血壓更高，更難維持在合理範圍內。故筆者建議高血壓患者在冬季可多食一些有助 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年11月20日
今年的立冬剛過，天氣漸冷，但眼見很多人現在卻依然短衫短褲加身。其實，現今天氣雖不甚寒冷，但進入冬季時令，人體有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年11月13日
上期介紹金庸武俠小說中的氣功養生，其實金庸小說中涉及的中醫藥知識豐富多彩，值得愛好者研究。 金庸是新武俠小說的 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年11月06日
上期介紹金庸小說中，最常出現的點穴技法其實也具養生治病之效，今期續講。 武俠小說中的「點穴術」，是一種通過點擊 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年10月30日
在金庸武俠小說中，有許多富有中醫特色的武功，如點穴之法。點穴，是武林人士所具備的基本武功技法之一，輕則使人動彈 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年10月23日
菱角自古是養生佳品，除非常防癌抗癌外，還有諸多養生作用，今期續講。 「我們划着船兒，採紅菱呀採紅菱。得呀得郎有 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年10月16日
菱角全身是寶，近代研究發現，其最重要功效是防癌抗癌，故筆者每年中秋前後必多吃菱角，並以此作禮，送給親朋。 治病 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年10月02日
中秋節，習俗是賞月吃月餅食柚子。其實，中秋還有一最時令的養生食品，便是菱角，不僅有諸多養生功效，現更證實具防癌 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年09月18日
金庸武俠小說中的點穴，其實可算是針灸養生範疇，自古是中醫養生的重要方法之一，也包括近年來最受歡迎的「三伏天灸」 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年09月11日
金庸深諳養生之道，不僅自己是養生大家，在其所著的武俠小說中也處處體現中醫養生之法，如氣功養生。 金庸自1955 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年09月04日
如上期說，品茗綠茶是金庸的養生法之一。金庸不僅喜好飲茶，對茶文化頗有研究，還在其構築的武俠世界中，將茶文化作為 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年08月28日
武俠小說大師金庸，講究「中庸」的養生之道，他還有一些受益終身的養生秘法，今期介紹。 金庸，是「香港四大才子」之 ...全文
今日信報副刊文化中藥世家李思齊教授2018年08月21日
